Home
..
Home \ Recipes
 
00

ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า มื้อกลางวัน มื้อเย็นหรือของว่าง ครัว BKKMENU.com พร้อมเปิดบริการคุณเสมอ ขอเชิญพ่อบ้านแม่บ้านคนเก่งมาค้นหาสูตรลับจานอร่อยกันได้ก่อนใคร...

ในยุคที่ข้าวยากหมากแพงอย่างนี้ อะไรที่ประหยัดได้ ก็ช่วยๆ กันนะคะ แต่สิ่งที่ไม่จำเป็นต้องประหยัดเลย ก็คือ "น้ำใจ" Recipes สัปดาห์นี้ก็เลยหอบสูตรขนมอร่อยๆ มาให้ แบบที่สามารถทำไปฝากเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ กันได้หลายคนเลยล่ะค่ะ นั่นก็คือ Brownie Donut และ White Choc Oreo Mouses Cake อ้อ! สำหรับแม่ครัวมือสมัครเล่นไม่ต้องห่วง เพราะทั้งส่วนผสมและวิธีการทำนั้นไม่ยากเลยค่ะ แต่ว่าเมนูแรกนั้นที่บ้านจะต้องมีเครื่องอบโดนัทด้วยนะคะ



   (Updated 29/05/08)

   
   
  ส่วนผสม :
 
  • คุกกี้โอรีโอ้ (Oreo) 1 กล่อง
  • เนยจืด 85 กรัม
  • นมสดจืด 1 1/4 ถ้วย
  • White Chocolate 100 กรัม
  • เจลาตินผง หรือวุ้นผง 7 กรัม
  • วิปครีม 2 ถ้วย
  • พิมพ์ (ถ้วยแก้วใสหรือถ้วยพลาสติกก็ได้)
  วิธีทำ :
 
  • นำคุกกี้โอรีโอ้มาแยกครีมออก แล้วนำมาบดๆ จนละเอียดดี
  • ละลายเนยมาผสมกับ Oreo ที่บด กดใส่พิมพ์แล้วเอาไปแช่ตู้เย็น
  • นำนมสด และเจลลาติน มาผสมกันตั้งไฟอ่อน คนเรื่อยๆให้ เจลลาตินละลาย
  • ใส่ White Chocolate มาละลายรวมกัน คนให้เข้ากัน แล้วเอามาพักทิ้งไว้ให้เย็น คนจนข้น
  • ตีวิปครีมให้ขึ้นฟู แล้วใส่ส่วน White Choc ลงไป คน แล้วคนให้เข้ากัน
  • บิคุกกี้เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ไปด้วยก็ได้ เวลากินจะได้กรุบๆ
  • เทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้แช่ไว้ในตู้เย็น แช่พอให้มันแข็งอยู่ตัว
  • เสร็จแล้วแต่งหน้าด้วยช็อกโกแลตขูด
   



Contact bkkmenu
| Website Use | Advertise with Us
Copyright ©2000-2008 BKKMENU.com. All rights reserved.

 

truehits