Home
..
Home \ Recipes
 

ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า มื้อกลางวัน มื้อเย็นหรือของว่าง ครัว BKKMENU.com พร้อมเปิดบริการคุณเสมอ ขอเชิญพ่อบ้านแม่บ้านคนเก่งมาค้นหาสูตรลับจานอร่อยกันได้ก่อนใคร...

Recipes ประจำสัปดาห์นี้ เรายังได้ Food Stylist คนเก่ง คุณขาบ สุทธิพงษ์ สุริยะ เจ้าของ Karb Studio มาอาสาเป็นเทรนเนอร์ให้สมาชิกผู้รักการทำอาการเช่นเดิมค่ะ และสำหรับเมนูอร่อยที่เราให้คุณไปทำเป็นการก็คือ ฟักทองบัตเตอร์อบน้ำผึ้งและเมล็ดทานตะวัน และของหวานสุดโปรดของคุณสาวๆ ทั้งหลายอย่าง เค้กสตรอเบอรี่และอัลมอนด์สไลด์

และขอขอบคุณภาพสวยๆ จากนิตยสาร Living Etc. ค่ะ



   (Updated 10/01/08)

 
 
 
 
ส่วนผสม :
 
  • ฟักทองบัตเตอร์นัท 500 กรัม
  • น้ำผึ้ง 5 ช้อนโต๊ะ
  • เมล็ดทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักรอกเก็ต 50 กรัม
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
 
วิธีทำ :
 
  • นำฟักทองบัตเตอร์นัทมาผ่าเป็นชิ้นขนาดเล็กตามแนวยาว คว้านเมล็ดออกล้างน้ำสะอาด
  • นำมาจัดวางเรียงในถาดราดน้ำมันมะกอกใส่ลงไป
  • นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ใช้เวลาประมาณ 25 นาทีหรือจนกระทั่งฟักทองเริ่มนิ่ม
  • นำออกมาราดด้วยน้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะและเมล็ดทานตะวันให้ทั่ว
  • แล้วทำการอบต่ออีกครั้งประมาณ 10 นาทีหรือจนกระทั่งเมล็ดทานตะวันส่งกลิ่นหอม จึงนำออกจากเตาอบปล่อยให้เย็น
  • จัดเสิร์ฟโดยนำผักรอกเก็ตวางลงบนชามตามด้วยฟักทองและราดน้ำผึ้งที่เหลือ พร้อมรับประทาน
 


ขอบคุณสูตรความอร่อยและภาพสวยๆโดย






Contact bkkmenu
| Website Use | Advertise with Us
Copyright ©2000-2008 BKKMENU.com. All rights reserved.

 

truehits