| |
ส่วนผสม |
| |
- ผงเจลาตินสำเร็จรูป 1 กล่อง
- เงาะคว้านเมล็ดออก 1 ถ้วยตวง หรือ เงาะกระป๋อง
- น้ำเย็น 2 ถ้วยตวง
- น้ำต้มเดือด 2 ถ้วยตวง
|
| |
วิธีทำ |
| |
- นำเงาะมาหั่นชิ้นพอคำรอไว้ก่อน
- ต้มน้ำให้เดือดแล้วเทใส่ภาชนะแก้ว เทผงเจลาตินลงไปคนให้ละลายเข้ากันดี แล้วเติมน้ำเย็น อีก 1 ถ้วยตวง คนให้เข้ากันอีกครั้ง
- ใส่เงาะลงไปในเจลาตินที่ผสมเข้ากัน เทใส่พิมพ์หรือแก้วใส
- นำไปแช่ในตู้เย็นจนแข็งตัวประมาณ 2 - 3 ชั่วโมง ก็สามารถนำมารับประทานได้เลย
|
| |
Tips |
| |
สำหรับคุณแม่บ้านท่านใดที่ต้องการความสะดวกในการทำเมนูนี้ สามารถเลือกใช้เงาะกระป๋อง หรือเงาะในน้ำเชื่อมสำเร็จรูปที่มีจำหน่ายทั่วไปได้ค่ะ |
Home
\ Recipes
(Updated 23/05/07)
