Home
..
Home \ Recipes
 
00

ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า มื้อกลางวัน มื้อเย็นหรือของว่าง ครัว BKKMENU.com พร้อมเปิดบริการคุณเสมอ ขอเชิญพ่อบ้านแม่บ้านคนเก่งมาค้นหาสูตรลับจานอร่อยกันได้ก่อนใคร...

ช่วงนี้ฝนตกแทบทุกวันเลยค่ะ จะไปไหนมาไหนก็ลำบากหน่อย ไหนจะน้ำมันแพงอีก เอาเป็นว่าแนะนำให้อยู่บ้านจะดีที่สุด แต่ว่าอยู่เฉยๆ อย่างเดียวก็ดูจะน่าเบื่อไปหน่อย เอาอย่างนี้แล้วกัน เดี๋ยวจะให้สูตรทำของว่างแบบง่ายๆ ไว้ทำทานกันสนุกๆ ตอนอยู่บ้าน มี 2 เมนูด้วยกัน ส่วนประกอบบางอย่างน่าจะมีติดครัวกันอยู่แล้ว ถ้างั้นอย่าช้าค่ะ เรามีสูตร เกี๊ยวห่อชีสทอด กับ แซลมอนแช่น้ำปลา มาให้ไปลองทำกัน



   (Updated 14/05/08)

   
   
  ส่วนผสม :
 
  • แซลมอนแล่บางๆ (ตามชอบ)
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนู
  • กระเทียม
  • ใบสะระแหน่
  วิธีทำ :
 
  • นำแซลมอนมาจัดวางบนจาน แล้วเอาไปแช่ตู้เย็นไว้
  • จากนั้นมาเตรียมน้ำปรุง น้ำตาลทราย , น้ำปลา, น้ำมะนาว สับพริกขี้หนูกับกระเทียมครึ่งหนึ่งให้ละเอียด
  • ผสมลงไปในน้ำปรุงคนให้เข้ากัน ราดไปบนเนื้อปลาแซลมอน
  • นำกระเทียมและพริกที่เหลือมาซอยโรยหน้า เด็ดสะระแหน่โรยตาม แล้วเสิร์ฟได้เลยค่ะ
   
 




Contact bkkmenu
| Website Use | Advertise with Us
Copyright ©2000-2008 BKKMENU.com. All rights reserved.

 

truehits