Home
..
Home \ We Recommend

 

คุยกับ "Amaltery"

สาย...สายวันอาทิตย์ ที่คุณรู้สึก สบายๆ เฉื่อยๆ
คือ อารมณ์ของ Amaltery ร้านไอศกรีมของ คุณอัฑฒกร วัฒนพงศ์ศิริ หรือคุณเอิร์ท อดีตคนทำงานบริษัทโฆษณา ที่หันมาเปิดร้านไอศกรีมที่มีแบรนด์เป็นของตัวเอง ซึ่งหนุ่มเจ้าของร้านคนนี้เป็นผู้คิดค้น ดัดแปลงสูตร และลงมือทำไอศกรีมในร้านที่มีอยู่กว่า 40 รส ด้วยตนเอง โดยเริ่มจากศึกษาวิธีการทำไอศกรีมจากทางอินเทอร์เน็ต แล้วก็ไปลงเรียนคอร์สสั้นๆ จากนั้นไปเรียนเป็นบาร์เทนเดอร์เพื่อเป็นพื้นฐานในการผสมเหล้า พอเข้าใจพื้นฐานแล้วเราก็สามารถทดลองสูตรไอศกรีมค็อกเทลที่มีรสชาติคล้ายค็อกเทลที่สุด



ที่ตั้ง :
ชั้น G เอราวัณ บางกอก ถ.ราชดำริ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
โทร
: 0-2252-0232
เว็บไซต์ : www.amaltery.com
เปิดบริการ
:
ทุกวัน 10.00 - 21.00 น.
ราคาต่อหัว(โดยประมาณ) : 60 - 200 บาทขึ้นไป


แล้วเวลาก็พามาถึงเดือนที่ร้อนที่สุดของปี อากาศอย่างนี้เห็นทีคงจะต้องพาไปหาอะไรอร่อยๆ เย็นๆ มาทานดับร้อนให้ชื่นใจกันดีกว่า ว่าแล้วก็ตาม We Recommend มาที่ Amaltery Ice Cream Bar ร้านไอศครีมค็อกเทลแห่งเดียวในกรุงเทพ

บรรยากาศในร้านไอศกรีมที่ดูเรียบง่าย ไม่โมเดิร์นจนเกินไป ผนังสีเทาให้ความรู้สึกขรึมนิดๆ แต่สบาย คุณจะไม่พบสีสันหวานๆ เหมือนกับร้านไอศกรีมที่เคยเห็นทั่วไป

ด้วยความแปลกใหม่ไม่ธรรมดา เพราะเป็นไอศกรีมค็อกเทลโฮมเมดที่ผลัดเปลี่ยนกันกว่า 30 รส แต่ละรสผสมกับเหล้าได้อย่างกลมกล่อมทีเดียว รสชาติเหมือนได้ดื่มค็อกเทลที่เป็นไอศกรีมเนื้อนุ่มๆ หากดีกรีของแอลกอฮอล์นั้น ปกติค็อกเทลจะอยู่ในระดับ 15 -20% ต่อ 1 แก้ว ขณะที่ไอศกรีมค็อกเทลจะอยู่ที่ 5 - 6% ต่อ 1 ลูก

เรามารู้จักไอศกรีมอร่อยๆ ของร้านนี้กันเลย เริ่มที่ Around the World ไอศกรีม 5 สกู๊ป ซึ่งมีส่วนผสมของแอลกอฮอลล์จาก 5 ทวีปทั่วโลก ได้แก่ A.T.V. (สีขาวครีม), Sangria (สีแดงทับทิม), B-52 (สีน้ำตาลอ่อน), Mojito (สีขาวใส), Midori Sour (สีเขียวอ่อนใส)

Sorbet Swingers
 ไอศกรีมผลไม้ 12 สกู๊ป เสิร์ฟพร้อมผลไม้หลากชนิด, The Waffle Set ได้วอฟเฟิลโฮมเมดสูตรพิเศษ จับคู่กับไอศกรีม ราดด้วยซอส Strawberry และ Chocolate, The Brownies Set บราวนี่ทานกับไอศกรีมรสใดก็ได้ แนะนำ Screaming Orgasm มีส่วนผสมของ Vodka, Amaretto และ Bailey’s

The Virgin & Her Banana เมนูไร้แอลกอฮอลล์สำหรับเด็กๆ เป็นไอศกรีม Non-Alcoholic 2 สกู๊ป ได้แก่ Virgin Scoop มีส่วนผสมของ Malt และ Chololate Orange ช็อคโกแลตกลิ่นส้ม เสิร์ฟพร้อมกล้วยหอม, Chololate Flakes, Oreo Biscuit ตกแต่งด้วย Whipped Cream และ Cherry

ไม่ได้มีแต่ไอศกรีมเท่านั้นนะคะ ที่นี่ยังเสิร์ฟเบียร์เย็นๆ สำหรับคุณสุภาพบุรุษ และค็อกเทลสำหรับคุณสุภาพสตรีกันด้วย อาทิ Fly Me to The Moon, I Will Survive, La Vie en Rose

ถ้าอยากลองไอศกรีมรสชาติแปลกใหม่ แวะมาได้ที่ Amaltery Ice Cream Bar ไอศกรีมค็อกเทลที่อนุญาตให้คนอายุมากกว่า 18 ปีเท่านั้น !!


(Updated: 01/04/06)

 

 

Contact bkkmenu | Website Use | Advertise with Us
Copyright ©2000-2006 BKKMENU.com. All rights reserved.

Contact bkkmenu | Website Use | Advertise with Us
Copyright ©2000-2006 BKKMENU.com. All rights reserved.

truehits