Home
..
Home \ We Recommend

 


คุยกับ
"Bug & Bee"

ถึงแม้จะเปิดตัวมาได้ไม่นานสำหรับ "Bug & Bee"
แต่คิดว่าไปได้ไกลแน่ๆค่ะ สำหรับร้าน เครปส์ (Crepes) ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่เหมือนใคร

คุณชาญ วโรดมวนิชกุล - Marketing Executive ของ Bug & Bee ได้บอกถึงจุดเด่นของร้านให้เราฟังว่า "ไม่ว่าจะเรื่องของอาหาร ที่ได้มีการสร้างสรรค์เมนูอาหารและเครื่องดื่มนานาชนิด ที่ผสมผสานรสชาติความอร่อยระหว่างความเป็นตะวันตก
และตะวันออกได้อย่างกลมกลืนซึ่งถือเป็นเอกลักษณ์ของร้าน
และความพิถีพิถันในเรื่องของ ความสวยงามของหน้าตาอาหาร และการตกแต่งร้านที่หลายๆ คนติดใจ"
เราจึงถามต่อถึงชื่อร้านว่าสื่อถึงสิ่งใด คุณชาญ เผยให้ว่า "ด้วยคาแรคเตอร์ของเจ้าแมลง 2 ตัวนี้ มีสีสันสดใสและสื่อถึงความสวยงาม และมักจะเจอะเจอยามที่ท้องฟ้าสดใส ก็เปรียบเหมือนร้าน Bug & Bee ที่มีบรรยากาศร้านอบอุ่นเป็นกันเองและมีความสดใสในตัวเอง เหมือนเจ้าแมลง 2 ตัวนี้ไงครับ"

ที่ตั้ง : 18 ถ. สีลม สุริวงศ์ บางรัก กรุงเทพฯ 10500
โทร : 0-2233-8118 แฟ็กซ์ : 0-2233-8119
เว็บไซต์ :
www.bugandbee.com
เวลาเปิด
: เปิดบริการทุกวันเวลา 11.00 - 04.00 น.
แผนที่ : คลิก


อากาศร้อนอบอ้าวอย่างนี้ เรามีร้านเครปมาแนะนำให้รู้จักกันค่ะ เผื่อช่วงวันหยุดสงกรานต์จะได้ไปหาของอร่อยคลายร้อน แถมไม่ต้องไปเบียดเสียดผู้คนอีกด้วยค่ะ ร้านนี้มีชื่อว่า Bug & Bee อยู่ตรงสถานีรถไฟฟ้าศาลาแดงนี้เองค่ะ ลงบันไดปุ๊ปก็เจอปั๊ป หาไม่ยากแน่นอนค่ะ

เพียงเดินเข้ามาที่ Bug & Bee
ก็รู้สึกถึงความผ่อนคลายเลยค่ะ ด้วยการตกแต่งที่มีสไตล์ ซึ่งมีทั้งหมด 4 ชั้น แล้วแต่ละชั้นมีการตกแต่งและบรรยากาศไม่ซ้ำกันเลยค่ะ ให้อารมณ์สนุก ว่าจะเลือกทานชั้นไหนดีได้ตามใจชอบ

อาหารหลักตัวชูโรงของร้าน Bug & Bee ก็คือ เครปส์ (Crepes) ค่ะ แล้วเครปของที่นี่ก็ไม่เหมือนที่ไหนๆ เครปของที่นี่แบ่งออกเป็น เครปของคาว และ เครปของหวาน เราเลยขอเครปของคาวมาประเดิมเป็นมื้อแรกของวันสัก 2 จานกำลังดี ไม่นานนัก Curry Crab ก็มาเสิร์ฟพอดี เป็น ปูผัดผงกระหรี่ห่อด้วยแป้งเครป น่าทานมากๆ ชิมแล้ว รสชาติเข้มข้นด้วยเนื้อปูและผงกระหรี่ และที่สำคัญทานกับแป้งเครปที่ห่อไว้ เข้ากันได้อย่างดีเลยค่ะ ตามมาด้วย Massaman Pork หรือ เครปมัสมั่น รูปร่างหน้าตาคล้ายพิซซ่าแถมยังตัดเป็นชิ้นสามเหลี่ยม แกล้มด้วยอาจาดรสเปรี้ยว แก้เลี่ยนได้ดีค่ะ แถมรสชาติไม่แพ้จานแรก สองจานนี้เหมาะกับคนที่ชอบกลิ่นเครื่องเทศและความเผ็ดร้อนนิดๆ ค่ะ เห็นมั้ยคะ แต่ละจานเป็นการนำแป้งเครปแบบฝรั่งมาผสมผสานกับ อาหารไทยของเราๆ ได้อย่างกลมกลืนตามที่บอกจริงๆ ค่ะ

ผ่านของคาวไปแล้ว อิ่มทีเดียวค่ะ แต่เราจะชิมเพียงเท่านี้เหรอค่ะ ไม่มีทางค่ะ ขอเครปของหวานต่อเลยดีกว่า หน้าตาของจานนี้ไม่ลองไม่ได้แล้ว Deep Fried Ice Cream ไอศกรีมช็อกโกแลตห่อด้วยแป้งเครปที่ผสมเม็ดอัลมอนด์ให้ เคี้ยวกรุบๆ ราดด้วยครีมช็อกนุ่มลิ้น

อีกเมนูที่เด่นไม่รองใคร น้ำผลไม้ปั่นหลากชนิด(Juice/Jelly) ที่มีเจลลี่มาให้เคี้ยวหนึบหนับเพลินๆ เกือบทุกแก้ว ร้อนๆอย่างนี้ไม่น่าพลาด 2 แก้วนี้ค่ะ Mango Marvel น้ำมะม่วงปั่นสีเหลืองสวยที่แอบใส่ เม็ดสาคูมาด้วย แถมยังโปะด้วยวิปครีมและโรยด้วยมะม่วงสุกชิ้นเล็ก มาอีก ส่วนอีกแก้ว Ruby Rose สีออกแดงๆส้มๆ สดใสดี รสชาติเปรี้ยวๆหวานๆ เวลาดูดทีไร เจลลี่รสส้มก็ติดลิ้นเข้ามาด้วยทุกทีค่ะ

ใครชอบลองอะไรแปลกๆ ใหม่ๆ ไม่น่าพลาดค่ะ ใช้เวลาช่วงวันหยุดนี้ให้เป็น ประโยชน์นะคะ โดยการหาอะไรอร่อยๆทานในกรุงเทพฯ แบบคนน้อยๆ ดูบ้างอาจจะอร่อยขึ้นกว่าเดิมค่ะ

(Updated: 15/04/04)

     

 

 


Contact bkkmenu | Website Use | Advertise with Us
Copyright ©2000-2006 BKKMENU.com. All rights reserved.

truehits