Home
..
Home \ We Recommend

 


คุยกับ "Cafe' Buongiorno "

"Cafe' Buongiorno "
(คาเฟ่ บ่วนจอร์โน่)
ร้านอาหารอิตาเลียนที่มีรสชาติแบบอิตาเลียนขนานแท้ ชนิดที่เรียกว่าเป็น Home & Handmade Recipes เพราะเมนูส่วนใหญ่ เป็นเมนูที่ชาวอิตาเลียนทำทานกันเองที่บ้านค่ะ

นอกจากจะเป็นร้านอาหารที่ให้ความรู้สึกนึกคิดเสมือนว่าอยู่ที่อิตาลี และยังถือว่าเป็น ศตวรรษของวัฒนธรรม เพราะสูตรอาหารของ ที่นี่ เป็นการสะสมสูตรอาหารอิตาเลียนดั้งเดิมของต้นตระกูล (Peroni) มาหลายชั่วอายุคน ที่นี่ยังมีคอนเซปต์ของร้านอีกอย่าง ที่ว่า "เพือเป็นศูนย์แลกเปลี่ยนวัฒนธรรมอิตาลี" อีกด้วยโดยจะเห็นได้จากมีงาน นิทรรศการม
าจัดที่นี่อยู่เรื่อยๆ ค่ะ

ที่ตั้ง : 22 สุขุมวิทซอย 33 คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110
แผนที่ : คลิก
โทร : 0-2662-3471 อีเมลล์: buongiornocafe@yahoo.com
เวลาเปิด
: อังคาร - อาทิตย์ เวลา 10.00 - 23.00 น. (ปิดวันจันทร์)
ราคาเฉลี่ยต่อหัว : 300 - 500 บาท

BUONGIORNO!!! ชาว BKKMENU.com ทุกคนค่ะ ทักทายกันแบบชาวอิตาเลียน เพื่อให้เข้ากับร้านที่เราจะไปกันวันนี้ค่ะ บรรยากาศน่านั่งมากๆ เลยต้องรีบจดไว้ในลิสต์ ว่าต้องพามา We recommend แน่นอน

"Cafe' Buongiorno" ร้านอาหารอิตาเลียนที่ดัดแปลงบ้านเก่ามาตกแต่งใหม่
่ด้วยโทนสีเหลืองสดใสสไตล์อิตาเลียน เดินผ่านด้านนอก เป็นโซนนั่งแบบเอ้าท์ดอร์ ร่มรื่นด้วยต้นไม้ แถมมีมุมนั่งทาน ที่ยื่นออกไปในคลองเล็กๆ ให้อารมณ์สบายๆ มากเลยค่ะ ส่วนที่นั่งด้านใน ก็จะดูทางการขึ้นแต่ก็สบายน่านั่งเช่นกันค่ะ

เมนูเด็ด... อาหารของ "Cafe' Buongiorno" เป็นอาหารอิตาเลียนแท้สูตรดั้งเดิม ลองมาดูเมนูที่ถือว่าเป็นจานเด็ดของทานร้านกันค่ะว่ามีอะไรบ้าง ขอบอกว่ามีเยอะ ชวนเพื่อนมาทานกันหลายคนก็ดีค่ะ จะได้ผลัดกันชิมหลายๆ เมนู เอาล่ะค่ะ...มาเริ่มด้วยของเบาๆ อย่าง "Ham & Pesto with Salad on Rosemary Focaccia" เหมือนแซนวิชค่ะ แต่เป็นขนมปังหัวหอมใส่โรสแมรี่ สอดไส้แฮมและเพสโต้ซอสค่ะ แล้วก็ให้เพื่อนอีกคนลองสั่ง "Crostini "Trio"" มาทานดูค่ะ เป็นขนมปังปิ้ง หน้าต่างๆ 3 ท๊อปปิ้งค่ะ มีทั้ง ไข่, ทูน่า และมะเขือเทศ แต่ถ้าเวลาสั่งทานจะมาท๊อปปิ้งละชิ้นค่ะ

ต่อมา...ทานอาหารอิตาเลียนทั้งที ขาดจานนี้ไปแย่เลย "Tris di Pasta"
พาสต้า 3 แบบ 3 รสชาติในจานเดียวมีทั้ง Penne Arrabiata, Spaghetti Carbonara และ Fucilli with Tuna and Olives และอีกหนึ่งเมนูจานเด็ดค่ะ "Grilled Lamb Cutlet with Rosemary & Asparagus" ซี่โครงแกะย่างเสิร์ฟพร้อมมันอบและแอสปารากัส หอมอร่อยกับเนื้อนุ่มๆ

ส่วนของหวาน ที่ไม่ควรพลาด นี่เลยค่ะ "Red Wine Granita" และ "Lemon Granita" เย็นชื่นใจจังเลยค่ะ เรียกได้ว่าเป็น เมนูของหวานแบบเย็นของ ชาวอิตาเลียนกันเลยทีเดียว

ของขึ้นชื่อของที่นี่เลยค่ะ ขอแนะนำให้ลองคือ "Biscotti" ที่มี ถึง 14 แบบสูตรเฉพาะของ "Cafe' Buongiorno" ส่วนใหญ่จะกินกับเครื่องดื่มร้อน อย่างกาแฟ หรือชาค่ะ วิธีทาน ก็นำเจ้า "Biscotti" มาจุ่มในเครื่องดื่มถ้วยโปรด ของเรา เพื่อให้นุ่มขึ้นและมีรสชาติขึ้น แต่ถ้าชอบแบบเย็นๆ เลือกแก้วนี้ค่ะ "Biscottcino" คาปูชิโนปั่นกับ Biscotti อร่อยแบบกรุบๆ

อยากทานกันใช่มั้ยล่ะ... ถ้าอยากก็ไปได้เลย ร้านอยู่ในซอยสุขุมวิท 33 นี่เอง


(Updated: 15/10/04)

 

 


Contact bkkmenu | Website Use | Advertise with Us
Copyright ©2000-2006 BKKMENU.com. All rights reserved.

truehits