| |
คุยกับ Cherubin
คุณหทัยทิพย์ เจ้าของร้านปลีกเวลาจากลูกค้าที่มาอุดหนุนจนแน่นร้าน มาคุยกับ BKKMENU.com เธอบอกกับเราว่าร้านนี้เป็นของลูกสาว นั่นคือ คุณภัทร ซึ่งชื่นชอบการทำขนม ประกอบกับทั้งบ้านก็ชอบทานขนมประเภทช็อคโกแลตมากๆ ด้วย คุณภัทรจึงได้ศึกษาต่อเพิ่มเติมที่สถาบันสอนทำอาหาร กอร์ด็องเบลอ ประเทศอังกฤษ จนในที่สุดก็ได้มาแบ่งปันรสชาติความอร่อยของขนมเค้กหลากชนิด โดยเฉพาะเค้กช็อคโกแลตต่างๆ ด้วยฝีมือของเธอเอง ในรูปแบบของ Chocolate cafe' ภายใต้ชื่อ Cherubin ที่เป็นศัพท์ภาษาฝรั่งเศส มีความหมายว่า เทวดาตัวน้อย |
 |
|
ที่ตั้ง : เลขที่ 5/2-3 ซ.สวัสดี สุขุมวิท 31 เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
โทร :
0-2260-9800
เวลาเปิด :
อังคาร-พฤหัสฯ 10.30-19.00 น. ศุกร์-อาทิตย์ 10.30-20.00 น.
ราคาอาหารต่อหัว (โดยประมาณ) : 100-150 บาท
แผนที่ : คลิก
 ช่วงหน้าฝนนี้อย่างนี้จะไปไหนมาไหนคงลำบากกันหน่อย เพราะสายฝนที่กระหน่ำตกลงมาเล่นเอาหลายๆ คนไม่อยากออกจากบ้านกันเลยทีเดียว แต่อย่างไรก็ตาม ท้องฟ้าก็ยังเห็นใจเราอยู่บ้างแหล่ะค่ะ เพราะยังมีวันที่อากาศแจ่มใส มีแสงแดดพอให้เราออกไปซ่ากันนอกบ้านได้ วันดีๆ แบบนี้เลยขอออกไปหาร้านนั่งทานขนมอร่อยๆ ถือโอกาส Recommend ให้ชาว BKKMENU.com ได้รู้จักไปพร้อมกันเลยกับร้าน Cherubin Chocolate Cafe' (เชรูแบง ช็อคโกแลต คาเฟ่) งานนี้ถือว่าเป็นการเอาใจ Chocolate Lover ทั้งหลายกันด้วย
บรรยากาศในร้านให้ความรู้สึกอบอุ่นเป็นกันเอง เหมือนได้มานั่งทานขนมอยู่ที่บ้าน มุมยอดฮิตที่หลายๆ คนโปรดปรานคือโซฟาตัวนุ่ม ถูกใจทั้งคนที่มาเป็นแบบครอบครัว หรือได้มานั่งเมาท์กับเพื่อนฝูง ข้างๆ โซฟามีชั้นวางตุ๊กตาหมีหลากสีที่ทั้งน่ารัก น่ากอด ทั้งหมดล้วนเป็นของสะสมของเจ้าของร้าน และยังได้แบ่งปันความสุขให้ลูกค้าที่อยากจับจองเป็นเจ้าของเอาไปนอนกอดที่บ้านได้ด้วยค่ะ
็ได้เวลาแนะนำขนมอร่อยๆ กันแล้ว ขอเริ่มต้นด้วยเครื่องดื่มสักแก้ว เพิ่มความสดชื่นกับ Chocolate Blast เครื่องดื่มช็อคโกแลตปั่น รสชาติเข้มข้น หอม มัน หรือถ้าชอบแบบแก้วร้อนก็ต้อง Classic Hot Chocolate ที่ให้รสเข้มข้นไม่แพ้กัน มาต่อกันด้วยเค้กหน้าตาน่าทานชิ้นแรก Brownie Cheesecake อร่อยแบบ 2 in 1 กับชีสเค้กรสละมุน เพิ่มความอร่อยเป็นดับเบิ้ล ด้วยการโรยหน้ามาด้วยชิ้นบราวนี่ที่หั่นเป็นลูกเต๋าราดด้วยช็อกโกแลตเข้มข้น
ตามมาติดๆ คือ Gold Rush Light Cheesecake สัมผัสกับแป้งเค้กหอมนุ่ม เข้มข้นด้วยชิ้นคุกกี้โอรีโอ และอัลมอนด์ราดด้วยคาราเมลอีกที เปลี่ยนมาลอง French Chocolate Cake เหมาะสำหรับ Chocolate Lover ตัวจริง ที่ให้คุณได้ลิ้มรสชาติเข้มข้นของช็อคโกแลตแท้ที่มีรสขมนิดๆ หวานหน่อยๆ กลมกล่อมถูกใจ เสิร์ฟมาพร้อมวิปครีมเพิ่มความอร่อยนุ่มลิ้ม ชิ้นถัดมาคือ Chocolate Cheesecake with Caramel Mousse อร่อยกับเนื้อมูสเค้ก 2 ชั้นทั้งช็อคโกแลตและคาลาเมล โรยหน้าด้วยช็อคโกแลตสไลด์แบบไม่อั้น
ยังมี White Chocolate Cheesecake ที่มาแบบ 2 ชั้นเช่นกันคือ แป้งเค้กหอมนุ่มกลมกล่อม และครีมไวท์ช็อคโกแลตเบาๆ ที่อร่อยเข้ากัน อีกชิ้นที่ขายดีไม่แพ้กันคือ Brownie เนื้อบราวนี่ให้รสเข้มข้น เหนียวนุ่มถูกใจสุดๆ ปิดท้ายด้วย Coffee Almond Cake อร่อยไปกับเค้กกาแฟ และความกรุบกรอบของอัลมอนด์เคลือบคาราเมล ที่เข้ากันได้ดีจริงๆ และไม่ได้เอาใจเฉพาะคนที่ชอบช็อคโกแลตเท่านั้นนะคะ ยังมี Blueberry Cheesecake, Blueberry Cheese Pie, Raspberry Cheesecake, Panacotta และอื่นๆ ให้เลือกทานด้วยค่ะ
ถึงตอนนี้บรรดาคนที่ชื่นชอบช็อคโกแลตทั้งหลาย คงอยากจะมาเยี่ยมเยียน Cherubin กันบ้างแล้วใช่มั้ยล่ะคะ ร้านนี้หาไม่ยาก ถ้ามาโดยรถไฟฟ้า BTS ให้ลงสถานีพร้อมพงษ์ แล้วเดินย้อนมาเข้าซอยสุขุมวิท 31 เข้ามาประมาณ 100 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ หากเอารถส่วนตัวมา มีบริการที่จอดรถหน้าร้านค่ะ
(Updated:
16/09/05) |
Home
\ We Recommend 
