Home
..
Home \ We Recommend

 

คุยกับ " Sofa Dinning Bar"

ถึงแม้จะเป็นร้านเล็กๆแต่ก็คับคั่งไปด้วยผู้คนที่แวะเวียนมาไม่ขาดสาย จากขาจรกลายมาเป็นขาประจำ จะเรียกว่าเป็นแหล่งนัดพบหลังเลิกงานของผู้คนหลากหลายอาชีพก็ว่าได้ ส่วนใครไม่ใช่ขาประจำก็ไปได้ค่ะ ที่นี้พร้อมที่จะต้อนรับคุณอยู่เสมอ
หลังจากได้สำรวจบรรยากาศร้านเสร็จก็ได้มีโอกาสมานั่งคุยกับ คุณเดล ผู้จัดการร้าน ก็รีบถามถึงที่มาของร้านนี้ทันที คุณเดล บอกว่า ร้าน Sofa เปิดมาได้ 5 ปีแล้ว ลูกค้าส่วนใหญ่จะมานัดพบสังสรรค์กินดื่มกัน บางครั้งก็มี event จัดขึ้นบ้างเป็นครั้งคราว ส่วนชื่อร้าน Sofa ก็มีที่มาจาก
Space of Fine Atmosphere แปลตรงตัวก็คือ พื้นที่ที่มีบรรยากาศดีๆสบายๆ ที่ทางร้านอยากให้คนทานรู้สึกสบายและปลดปล่อยอารมณ์กับเพลงเพราะๆ และอาหารอร่อยเมื่อเข้ามาที่ร้าน...แตคิดว่าถ้าจะตีความหมายของคำว่า โซฟา ไปอีกอย่างก็น่าจะหมายถึง โซฟาตัวนุ่มนั่งสบายจนไม่อยากลุกไปไหนเลย ก็คงไม่ผิดมั่งค่ะ




ที่ตั้ง
:
ถ.จักรพรรดิ แยกหลานหลวง
กทม.
โทร :0-2628-1472
เวลาเปิด
: เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 18.00 - 01.00 น.

อีกไม่กี่วันก็จะเข้าปีใหม่กันแล้ว หลายคนคงยังวุ่นอยู่กับงานจนไม่มีเวลาหาความสุขให้ตัวเอง หลายคนคงออกต่างจังหวัด แต่อีกหลายก็อาจอยู่กรุงเทพฯ หยุดยาวอย่างนี้น่าจะออกไปหาอะไรอร่อยๆทานกันค่ะ

คราวนี้ได้มีโอกาสได้แวะเวียนไปย่านเก่าแก่อย่างหลานหลวง ซึ่งตึกราบ้านช่องแถบนั้นยังคงสภาพแบบแต่ก่อนไว้ได้ดีค่ะ แม้จะมีเปลี่ยนแปลงไปบ้างแต่ก็ยังน่ามองอยู่ค่ะ ดูไปดูมาก็ไปสะดุดกับร้านเล็กๆร้านนึง ที่อยากมาบอกต่อคุณๆกัน เราขอแนะนำร้าน "Sofa Dinning Bar
" ค่ะ

บรรยากาศภายในร้าน แม้จะตั้งอยู่ในตึกเก่า แต่การตกแต่งได้มีการปรับเปลี่ยนให้ทันสมัยขึ้น แต่ยังคงความคลาสสิคด้วยการเอาของเก่า ซึ่งเป็นของสะสมของเจ้าของร้านมาตกแต่งร้าน และยังให้อารมณ์สบายๆตามคอนเซปต์ร้านที่ว่า Space of Fine Atmosphere และยังมีเพลงเพราะๆให้ฟังกัน

อาหารจานเด็ด เห็นร้านเล็กอย่างนี้อย่าคิดว่ามีรายการอาหารไม่กี่อย่าง ขอบอกว่ามีอาหารมากมายหลากหลายให้เลือกแต่ละจานอร่อยทั้งนั้น ที่จะแนะนำมี...

กระพงโซฟา ปลากระพงทอดกรอบพร้อมทั้งกุ้งตัวโต ไก่และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ราดพริก ที่รู้สึกถึงความกรอบของเนื้อปลาและความหวานปนเผ็ดเล็กๆของน้ำราด

จานต่อมา จานเด็ดประจำร้านใครมาต้องสั่ง เขียวหวานดุกฟู เปลี่ยนจากแกงเขียวหวานแบบเดิมๆ มาใส่ปลาดุกฟูแทนก็อร่อยใช่ย่อย ด้วยเครื่องแกงที่ข้นคลั่กลอยหน้าด้วยปลาดุกฟูที่ไม่เลี่ยนจนเกินไป

อีก 2 จานเป็นเมนูใหม่ที่ทางร้านขอนำเสนอ
ใครชอบรสจัดแนะนำให้สั่ง ลาบข้อไก่ มาบริหารกรามกรุบกรับกับข้อไก่จะทานแกล้มหล้าก็ดีหรือจะทานกับข้าวก็เวิร์ค

จานสุดท้าย ยำพาสต้า เส้นเกลียวของพาสต้ากับกุ้งตัวโตกับน้ำยำรสเปรี้ยวที่ลดดรีกรีความเผ็ดร้อนลงหน่อย เหมาะสำหรับสาวๆที่ไม่กินเผ็ดมากสั่งมาทานรอเพื่อนไปพลางๆ ก่อน

ที่จริงยังมีอาหารน่าทานอีกหลายอย่าง อย่างเมี่ยงคะน้า ข้าวแมว ไข่ปวุตเจียว ชื่อแปลกอย่างนี้ สงสัยหน้าตาจะเป็นไงไปลองที่ร้านเลยดีกว่าค่ะ

(Updated: 16/12/03)

 

 



Contact bkkmenu | Website Use | Advertise with Us
Copyright ©2000-2006 BKKMENU.com. All rights reserved.
Contact bkkmenu | Website Use | Advertise with Us
Copyright ©2000-2006 BKKMENU.com. All rights reserved.

truehits