Home
..
Home \ We Recommend

 

คุยกับ "Sonie's"

Mr. Kirokazu Koyama
หรือ คุณโซนี่ หนุ่มร่างใหญ่ชาวอาทิตย์อุทัยผู้หลงรักการทำอาหาร เจ้าของร้าน ทั้งยังควบตำแหน่งเชฟของร้าน Sonie’s บอกว่าร้านนี้เปิดบริการมาแล้วกว่า 8 ปี ด้วยแนวความคิดที่ต้องการนำเสนอรสชาติอาหารสไตล์ Japanese Fusion ซึ่งถูกปากถูกใจลูกค้าทั้งชาวไทยและชาวญี่ปุ่น ภายในซอยสุขุมวิท 39 และยังได้ขยายความอร่อยเพิ่มอีกสาขาที่ Playground ซอยทองหล่อ...





ที่ตั้ง :
ซอยสุขุมวิท 31 ถนนสุขุมวิท เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110
โทร
: 0-2260-8386-7, 0-2258-8336
เปิดบริการ
:
ทุกวัน 11.30 - 14.00 น., 17.30 - 22.00 น.
ราคาต่อหัว(โดยประมาณ) : 300 - 400 บาท


We Recommend คราวที่แล้วพาตลุยไปไกลถึงนอกเมือง ใครที่ไม่มีรถรา คงไม่ค่อยสะดวกซะเท่าไหร่ สัปดาห์นี้ก็เลยแนะนำร้านในเมือง จะขับรถมาเอง หรือนั่งรถไฟฟ้า BTS ไปมาได้ง่ายๆ ขึ้นชื่อว่าอยู่ใน list ร้านอร่อยของเราแล้ว ต้องไม่ธรรมดาแน่นอน ครั้งนี้ภูมิใจนำเสนอเมนูอร่อยสไตล์ Japanese Fusion ที่ร้าน Sonie’s (ร้านคุณโซนี่) ในซอยสุขุมวิท 39 ค่ะ

ร้าน Sonie’s เป็นบ้านอิฐแดง 2 ชั้นที่ให้บรรยากาศอบอุ่น ชุดโต๊ะเก้าอี้ไม้แบบเรียบ และที่นั่งชั้นล่างตรงเคาน์เตอร์บาร์ซูชิ สามารถมองเชพปรุงแต่งอาหารจานพิเศษได้อย่างเพลิดเพลิน ภายในดูโปร่งโล่งด้วยกระจกใส ด้านข้าง มองเห็นความร่มรื่นของต้นไม่น้อยใหญ่ได้สบายตาค่ะ

เพลินตาแล้วก็เชิญอิ่มท้องกับอาหารญี่ปุ่น ที่ผสมผสานกับอาหารทางฝั่งตะวันตกสไตล์อิตาเลี่ยนได้อย่างน่าทาน อาทิ Dragon Eye (360 บาท) ข้าวปั้นห่อสาหร่าย ไส้ปลาดิบและปูอัดผสมไข่กุ้ง ที่นำไปทอดแบบกรอบนอกหอมเตะจมูก เสิร์ฟมาพร้อมกับยำสาหร่าย

เมนูเด็ดต่อมาคือ Sonie’s Sushi Pizza (230 บาท) หรือซูชิพิซซ่าหน้ากุ้งเทมปุระผสมปูอัด แผ่นสาหร่ายกรอบบางๆ วางทับด้วยข้าวญี่ปุ่นปรุงพิเศษ หอมเครื่องปรุงอิตาเลี่ยนค่ะ แถมโรยด้วยแป้งกรอบญี่ปุ่น ใส่อโวคาโด้ที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ราดทับอีกทีดวยไข่กุ้งเป็นแพ ทั้งกรุบกรอบ ทั้งหวานไข่กุ้ง อร่อยจนต้องบอกต่อกันเลยทีเดียว

อีกจานที่จะแนะนำคือ Snow Fish with Shitake Mushroom Lime Butter Soy Sauce (460 บาท) ปลาหิมะ เนื้อแน่นๆ หวานๆ วางทับด้วยเห็ดชิตาเกะผัดซอส เพิ่มรสชาติด้วยซอสซีอิ๊วหอมกลอมกล่อม

ถ้ายังไม่อิ่มท้องดีลองสั่ง King Roll (380 บาท) ข้าวห่อสาหร่าย ไส้ปลาแซลมอน เนื้อปู ไข่ปลาแซลมอนและปลาไหล พร้อมด้วยอโวคาโด้และไข่กุ้งเม็ดโต ราดซอสเทอริยากิ ยังไม่หมดนะคะ มีของหวานมาให้ทานอีก Tiramisu (140 บาท) ขนมเลื่องชื่อสไตล์อิตาเลี่ยนแท้ กับเนื้อทิรามิสุอร่อยละมุนลิ้น พร้อมวิปครีมหอมมันและซอสสตรอว์เบอร์รี่

อาหารของร้านนี้ยังมีอีกมากมายหลายอย่างค่ะ  ถ้าอยากจะมาลิ้มลองความอร่อยสไตล์ Sonie’s ก็มาได้เลย แค่นั่งรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีพร้อมพงษ์ (ดิ เอ็มโพเรี่ยม) เดินเข้ามาในซอยสุขุมวิท 39 ไม่เกิน 200 เมตร

หรืออีกสาขาที่ ชั้น 3 Playground ซอยทองหล่อ (สุขุมวิท 55) โทร.0-2381-9425


(Updated: 16/08/06)

 

 


Contact bkkmenu | Website Use | Advertise with Us
Copyright ©2000-2006 BKKMENU.com. All rights reserved.

truehits