| |
คุยกับ Tidbit Treasure
Tidbit Treasure (ทิดบิต เทรเชอร์) ร้านอาหารจีนหลากสไตล์ ทั้งเซี่ยงไฮ้ผสมกวางตุ้ง และฮ่องกง เจ้าของร้านอร่อยแห่งนี้ก็คือ คุณลักษิกา ลีลาสัมพันธ์ ที่มีโอกาสได้เรียนทำอาหารที่ฮ่องกง เมื่อประยุกต์วิธีปรุงอาหารต่างๆ ที่เรียนมาให้เข้ากับรสชาติที่คนไทยชอบแล้ว คุณลักษิกาก็เปิดร้าน ทิดบิต เทรเชอร์ ที่แปลตรงตัวว่า สมบัติเล็กๆ น้อยๆ รวมกัน โดยมีสาขาแรกที่เปิดให้บริการมากว่า 7 ปีแล้ว ในซอยสุขุมวิท 33/1 และอีกสาขาที่มีลูกค้าไปอุดหนุนเยอะไม่แพ้กันที่ ชั้น 6 สยามดิสคัฟเวอรี่ เซ็นเตอร์ แหล่งช็อปฯ ใจกลางเมืองกรุงนี่เองค่ะ
|
 |
|
ที่ตั้ง :
607 ชั้น 6 (หน้าโรงหนัง EGV) สยามดิสคัฟเวอรี่ เซ็นเตอร์ ถ.พระราม 1 ปทุมวัน กรุงเทพฯ
โทร :
0-2658-0541-3
เวลาเปิด :
11.00-22.00 น. ทุกวัน
ราคาอาหารต่อหัว (โดยประมาณ) :
200 บาท
แผนที่ : คลิก
เดาว่าพักหลังนี้แฟนๆ BKKMENU.com หลายท่านคงเริ่มรู้สึกอิ่มกับพวกขนมนมเนยกันแล้วแน่เลย คราวนี้ We Recommend ขอเปลี่ยนรสชาติไปทานอาหารจีนหน่อยก็เข้าท่าไม่น้อย สำหรับเป้าหมายของเราก็คือร้าน Tidbit Treasure ที่อยู่บนชั้น 6 สยามดิสคัพเวอรี่ เซ็นเตอร์ บางคนเคยอาจจะเคยแวะไปชิมร้านที่อยู่สุขุมวิท 33/1 คงสงสัยว่าใช่ร้านเดียวกันรึเปล่า คำตอบก็คือ ใช่แล้วค่ะ!
Tidbit Treasure สาขานี้ตกแต่งในบรรยากาศแบบจีนโมเดิร์น ให้สีสันสดใส ภายในดูเด่นด้วยโคมไฟสีทรงกระบอก ผนังห้องประดับด้วยภาพอักษรจีนดูเก๋ไม่น้อยทีเดียว ถ้ามาเป็นคู่ก็เลือกมุมนั่งได้ตามสบาย หรือจะเป็นแบบกลุ่มใหญ่ ทางร้านเขามีห้องส่วนตัวบริการด้วยนะคะ
็ละสายตาจากบรรยากาศในร้านกันแล้ว ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของเมนูอาหารจีนกันซะที วันนี้ทางร้านเขามีจานเด็ดมาแนะนำหลายอย่างเลยล่ะค่ะ เริ่มที่ กุ้งทอดซอสไข่เค็ม (200 บาท) ตัวกุ้งขนาดพอดีที่เคี้ยวได้ทั้งหัวและเปลือก ออกรสเค็มนิดๆ มันหน่อยๆ อร่อยเพลินจนทานคนเดียวไปเกือบหมดจาน ถัดมาเป็น ผักโขมผัดไข่เค็มและไข่เยี่ยวม้า (120 บาท) เขาเอาผักโขมอ่อนๆ ผัดกับไข่เค็มและไข่เยี่ยวม้าให้ไข่ขาวเละหน่อย รสชาติออกกลมกล่อม คนชอบทานผักเราแนะนำให้ลองค่ะ
และสำหรับคอติ่มซำมาร้านนี้ไม่ผิดหวังค่ะ เขามีบริการบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ซึ่งมีให้เลือกเกือบ 20 รายการ เราลองแค่เป็นออร์เดิร์ฟก่อนแล้วกันอย่าง ก๋วยเตี๋ยวหลอดสดไส้กุ้ง (80 บาท) เส้นก๋วยเตี๋ยวนุ่มลิ้น กัดไปก็เจอกับเนื้อกุ้งหวานๆ เพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมด้วยน้ำซีอิ้ว (จิ๊กโฉ่) ราดมาพร้อมกัน หรือจะเป็น ฮะเก๋า (50 บาท) ที่แป้งออกเหนียวนุ่ม ข้างในเป็นไส้เนื้อกุ้งเช่นกัน และสุดท้ายคือ ขนมจีบกุ้ง (45 บาท) แผ่นเกี๊ยวสีเหลืองบางๆ ห่อด้วยกุ้งเนื้อแน่น ทั้งกรอบและหวาน ทานคู่กับน้ำซีอิ๊ว (จิ๊กโฉ่) ก็อร่อยไม่แพ้อย่างอื่นเลย
นอกจากเมนูที่แนะนำและได้หม่ำจนพุงกางแล้ว ก็ยังมีอีกหลากรายการให้เลือกทาน อาทิ หมูสามชั้นตุ๋นซีอิ๊วหมั่นโถนึ่ง เต้าหู้ผัดพริกเกลือ เป็ดทอดกรอบ ปลาหิมะราดซอสหนำเลี๊ยบ ข้าวเหนียวงาทอดไส้งาดำ เป็นต้น ถ้าใครชื่นชอบอาหารจีนหลากสไตล์ และที่สำคัญราคาไม่แพงมาก ลองแวะมาอร่อยได้ที่ร้าน Tidbit Treasure ทั้ง 2 สาขาคือ สยามดิสคัฟเวอรี่ ชั้น 6 หน้าโรงหนัง EGV โทร. 0-2658-0541-3 และที่สุขุมวิท 33/1 ก่อนเข้าฟูจิซูเปอร์มาร์เก็ต โทร. 0-2258-5056
(Updated:
16/10/05)
|
Home
\ We Recommend 
