Home
..
Home \ We Recommend

 
   
 

คุยกับ" กระท่อมมังสวิรัติ "

The Vegetarian Cottage หรือ กระท่อมมังสวิรัติ ร้านอาหารเพื่อสุขภาพที่เปิดให้บริการมาแล้วกว่า 10 ปี คุณไพลิน ประชาสัมพันธ์สาวช่วยอธิบายพร้อมด้วยรอยยิ้มให้เราฟังถึงคอนเซ็ปท์ “Delicious Meat Free Cuisine” นั่นคือ การให้บริการอาหารเพื่อสุขภาพ โดยไม่ลืมเรื่องรสชาติที่อร่อย ทางร้านเน้นอาหารที่ทำจากโปรตีนถั่วเหลือง นำมาแปรรูปให้ต่างจากอาหารมังสวิรัติทั่วไป ซึ่งให้ทั้งเนื้อสัมผัสและรสชาติเทียบเคียงเนื้อสัตว์ ด้วยเมนูของอาหารนานาชาติทั้ง ไทย จีน ญี่ปุ่น และอิตาเลี่ยน นับหลายรายการที่รอให้เหล่าคนรักสุขภาพทั้งหลายได้มาสัมผัสความอร่อยกันได้ค่ะ





ที่ตั้ง
:
41/19 ซ.โชคชัยร่วมมิตร (ซ.วิภาวดี 16/21) ถ.วิภาวดีรังสิต จตุจักร กรุงเทพฯ
โทร
: 0-2691-5083
เว็บไซต์ : www.nutritionhouse.co.th
อีเมล์ : info@nutritionhouse.co.th
เวลาเปิด
:
11.00-14.30, 17.00-22.00 น. ทุกวัน
ราคาอาหารต่อหัว (โดยประมาณ) : 250-300 บาท
แผนที่ : คลิก


ต้อนรับสัปดาห์วันพ่อแห่งชาติ หลายท่านคงอยากทำอะไรเพื่อคุณพ่อในโอกาสพิเศษอย่างนี้ อย่างเช่นการพาไปทานอาหารนอกบ้าน แต่จะทานอาหารทั้งทีก็ต้องเลือกกันหน่อยล่ะค่ะ BKKMENU.com เลยขออาสาพาไปร้านอาหารเพื่อสุขภาพ ...ก็แหมเพื่อคนที่เรารัก ก็ย่อมต้องเลือกสิ่งดีๆ ให้จริงไหมคะ

และร้านที่เราแนะนำคราวนี้ก็คือ “กระท่อมมังสวิรัติ” บ้านหลังใหญ่ที่แวดล้อมด้วยต้นไม้สีเขียวครื้ม ภายในตกแต่งในสไตล์ยุโรป ให้ความรู้สึกที่ผ่อนคลายดูอบอุ่น แบ่งเป็นมุมโซฟานั่งเล่นหน้าเตาผิง ถัดเข้าไปจะเจอกับโซนโต๊ะอาหารที่ถูกจัดไว้อย่างน่านั่ง ทั้งยังมองเห็นความร่มรื่นของสวนด้านนอกได้ด้วยค่ะ

ถ้าพูดถึงอาหารมังสวิรัติ หลายๆอาจจะคิดถึงอาหารที่ไม่ค่อยมีรสชาติเท่าไหร่ แต่ด้วยคอนเซ็ปท์ของที่นี่ แม้จะเน้นอาหารเพื่อสุขภาพ ปราศจากเนื้อสัตว์แล้ว ยังให้ความสำคัญเรื่องรสชาติความอร่อยเหมือนกับอาหารทั่วไป เพื่อเป็นการตอบสนองกลุ่มลูกค้าที่ยังอยากทานอาหารแบบปกติ แต่หลีกเลี่ยงการทานเนื้อสัตว์

ก่อนที่จะได้พิสูจน์ความอร่อยกัน เพิ่มความสดชื่นด้วยเครื่องดื่ม Mocktail ที่ให้ทั้งรสชาติและกลิ่นจากผลไม้สด แถมตั้งชื่อได้เก๋ไก๋เลยทีเดียวทั้ง รานี, เทวี และ รังสิตา

ได้เวลาแนะนำจานเด็ดชวนลอง เมนูแรกคือ เนื้อแกะราดซอสพริกไทยดำ (170 บาท) เนื้อแกะกริลล์จนสุกหอมราดด้วยซอสพริกไทยดำรสกลมกล่ม เสิร์ฟพร้อมกับผักต้มสีสันน่าทาน จานถัดมา ปลาหิมะนึ่งมะนาว(150 บาท) เนื้อปลาเหนียวนุ่ม คลุกเคล้าในน้ำยำรสแซ่บ นี่ถ้าไม่บอกก่อนว่าทำจากถั่วเหลือง ก็เชื่อนะคะว่าเป็นเนื้อปลาจริงๆ ไม่ทันจะจางความอร่อยดีก็ตามด้วย อกไก่ราดซอสน้ำตก(120 บาท) ที่จัดว่าเป็นรายการยอดฮิต ไก่เนื้อแน่น นุ่มลิ้น ราดซอสน้ำตกแบบไทยๆรสจัดกำลังดี ปิดท้ายมื้ออร่อย ยำแหนมสมุนไพร(120 บาท) ที่ทอดจนเหลืองกรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้ามากับเครื่องยำสมุนไพรอย่าง หอมแดง พริกขี้หนู ตะไคร้ ผักชี และถั่วลิสงทอด ถ้าไม่ชอบทานผักก็สั่งทานแยกก็ได้นะคะ

เห็นเมนูน่ากินซะขนาดนี้ใครที่คิดว่าอาหารมังสวิรัติจะไร้รสชาติ คงต้องเปลี่ยนใจแล้วล่ะค่ะ นอกจากจานเด็ดที่เอ่ยไป ยังมีให้เลือกทานกันหลากเมนูทั้งไทย จีน ญี่ปุ่น และอาหารยุโรป อาทิ อกเป็ดราดซอสส้ม เนื้อแกะราดซอสเห็ด ต้มยำกุ้ง เป็นต้น เอาเป็นว่าโอกาสพิเศษวันพ่อนี้ ใครอยากจะพาคุณพ่อทานอาหารเพื่อสุขภาพบ้างล่ะก็ ลองแวะมาที่นี่ได้ค่ะ

(Updated: 01/12/05)

 

 



Contact bkkmenu | Website Use | Advertise with Us
Copyright ©2000-2006 BKKMENU.com. All rights reserved.
Contact bkkmenu | Website Use | Advertise with Us
Copyright ©2000-2006 BKKMENU.com. All rights reserved.

truehits