We Recommend

ปกติวันหยุดยาวช่วงสงกรานต์ กรุงเทพฯ จะเป็นอีกแหล่งที่น่าเที่ยวไม่น้อยเลยทีเดียว เพราะว่ารถราไม่ติด ท้องถนนโล่งขับรถได้อย่างสบายใจเฉิบ วันนี้ We Recommend มีร้านแนะนำสำหรับคนที่ตั้งใจว่าสงกรานต์ปีนี้จะกินเที่ยวลั้นลาอยู่แต่ในกรุงค่ะ

ก๋วยเตี๋ยวไข่ย้อนยุค + กาแฟพระนคร ที่โครงการ CDC เฟส 2 แหล่งกินเที่ยวของคนเมืองที่กำลังอินสุดๆ ท่ามกลางสารพัดร้านรวงลุค Chic & Modern หากแต่ร้านนี้ี่กลับมีเอกลักษณ์และสไตล์เป็นของตัวเอง ภูมิใจนำเสนอบรรยากาศของร้านก๋วยเตี๋ยวย้อนยุคแบบไทยโบราณในต่างจังหวัด หลายคนเห็นแล้วเป็นต้องนึกถึงสมัยเด็ก ตัวร้านเน้นโครงสร้างไม้ นำของใช้ของเล่นสมัยเก่ามาโชว์ โปสเตอร์หนังเก่าใส่กรอบติดตามข้างฝา และแบ่งพื้นที่เป็นโซนสภากาแฟ ให้อารมณ์คลาสสิกเพิ่มขึ้นอีกโข

ดูจากชื่อร้านคงไม่ต้องเดาให้เสียเวลา ร้านนี้เสิร์ฟความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวไข่สูตรราชบุรี ปรับให้เข้ากับสไตล์ของคนเมือง ปราศจากผงชูรส ไฮไลท์เป็นไข่ต้มยางมะตูมเยิ้มๆ หน้าตาชวนหิวนี่เอง แนะนำให้สั่งจานเรียกน้ำย่อยก่อนคือ ยำไข่ตานี (79 บาท) ไข่เป็ดต้มยางมะตูมรสมัน ราดน้ำยำรสแซ่บจัดจ้าน แล้วค่อยสั่ง ก๋วยเตี๋ยวไข่ต้มยำแห้ง (59 บาท) เลือกได้ทั้งเส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นบะหมี่ หรือเส้นมาม่า ใส่หมูแดง หมูสับ ไข่ต้มยางมะตูม ไข่เจียวซอย โรยหน้าถั่วลิสงและพริกป่นคั่วใหม่ ไม่ต้องปรุงเพิ่มก็อร่อยแล้ว หรือเป็น ก๋วยเตี๋ยวตำลึงต้มยำ (59 บาท) สั่งเส้นเล็กใส่ผักตำลึงลวก พร้อมเครื่องเต็มพิกัด กับน้ำซุปต้มยำปรุงพริกน้ำส้มให้เสร็จสรรพ

นอกจากก๋วยเตี๋ยว ก็มีเมนูอร่อยเด็ดอื่นให้ทานกันแบบอิ่มท้อง ทั้งขนมจีน ส้มตำผลไม้ หมูแดดเดียวทอด บะหมี่ผัดกุ้งพริกเผา รวมทั้งตามสั่งประเภทข้าวผัดต่างๆ ถูกใจ ข้าวผัดปลาทูลุยสวน (95 บาท) ข้าวสวยผัดกับปลาทูนึ่งแม่กลอง พร้อมน้ำพริกกะปิ เครื่องเคียง และน้ำซุปซดร้อนๆ ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มเย็นฉ่ำจากฝั่งร้านกาแฟพระนคร หน่อปี่ (40 บาท) กาแฟเย็นสูตรโบราณที่มีส่วนผสมระหว่างกาแฟและชานม กับ หน่อเค่า (40 บาท) สำหรับคนชอบรสขมเข้ม เป็นโอเลี้ยงผสมชาดำ หรือใครจะเติมพื้นที่ว่างในกระเพาะด้วยของหวานอร่อยๆ อาทิ น้ำแข็งไส ลอดช่องวัดเจษ สละลอยแก้ว ไอศกรีมกะทิสด ฯลฯ …ถ้ายังไหวนะคะ

ทั้งอาหารรสชาติแบบไทยๆ และบรรยากาศย้อนยุคที่ดูคลาสสิกทุกเมื่อ ทำให้ที่นี่น่าแวะไปเยือนอีกบ่อยๆ เพราะอย่างน้อยก็ทำให้นึกถึงบรรยากาศความสุขและความทรงจำในสมัยเด็กได้เป็นอย่างดี (โดยเฉพาะคนที่เป็นวัยรุ่นตอนปลายอย่างเรา)