BKKMENU.com

ลิ้มรสความจัดจ้านกับ 4 ร้านอาหารสุดแซ่บที่ไม่ควรพลาด

27 Jul 2017

สกู๊ปนี้ BKKMENU.com ขอเอาใจคนชอบอาหารอีสานที่รวบรวมร้านอาหารอีสานรสแซ่บทั้งหมด 4 ร้านมาให้ตามไปลิ้มลองกัน และนอกจากนี้แต่ละร้านยังมาพร้อมสิทธิพิเศษสำหรับผู้ถือบัตรเครดิตซิตี้ให้อิ่มอร่อยกันแบบสุดคุ้มอีกด้วย          

 

Café Chilli

Café Chilli

Café Chilli

Café Chilli

Café Chilli

Café Chilli

Café Chilli

Café Chilli

Café Chilli

เริ่มกันที่ร้านอาหารอีสานในห้างหรูใจกลางเมืองอย่าง Café Chilli ที่มาพร้อมคอนเซ็ปต์ อาหารอีสานคืองานศิลปะชั้นสูง ซึ่งคุณตู๋ เลิศรินิญฒ์ สิปปภาค ได้ตั้งใจนำเสนอเมนูต่าง ๆ จากวัตถุดิบนำเข้าคุณภาพเยี่ยมทั้งจากท้องถิ่นทั่วประเทศและต่างประเทศ เพื่อคุณค่าทางโภชนาการมากมาย นอกจากชะลอวัย และดูแลน้ำหนัก ก็ยังช่วยบำรุงสุขภาพ เพราะพืชผักต่าง ๆ ที่ใช้ในการปรุงอาหารล้วนคัดสรรมาแต่ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ที่สำคัญเมนูต่าง ๆ ยังเน้นในเรื่องของรสชาติจัดจ้าน และยังคงความเป็นอีสานแบบดั้งเดิมอีกด้วย เริ่มกันที่เมนูซิกเนเจอร์เมนูแรกอย่าง ไก่ย่างขมิ้น (250 บาท) ไก่ชิ้นโตที่ทางร้านนำไปหมักกับขมิ้นเป็นเวลานานจนเครื่องหมักซึมเข้าเนื้อก่อนนำไปย่าง เพื่อให้ได้ไก่ย่างที่หอม นุ่ม เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มแจ่วและน้ำจิ้มไก่ ถัดมาที่ ต้มแซ่บหมูเด้ง (230 บาท) น้ำซุปกระดูกซี่โครงหมูที่เคี่ยวนานกว่า 6 ชั่วโมง ปรุงด้วยเครื่องอย่าง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกขี้หนูสวน และพริกป่นที่ทางร้านคั่วเองทุกวัน เพิ่มความพิเศษด้วยหมูเด้งนุ่ม ๆ ที่คัดแต่เนื้อหมูส่วนสันคอมาบดคลุกเคล้ากับเครื่องสมุนไพร ซึ่งรสหวานของหมูเด้งเข้ากับดีกับน้ำซุปรสแซ่บ และอีกเมนูที่ไม่ควรพลาดอย่าง ตำปูปลาร้าถาดโฮม (350 บาท) ส้มตำปูปลาร้ารสแซ่บที่เสิร์ฟมาพร้อมเครื่องเคียงในถาดแบบจัดเต็ม ทั้งหมูยอ แหนม ไส้กรอกอีสาน แคปหมู ไข่ต้มยางมะตูม ไข่เยี่ยวม้า ขนมจีน และผักต่าง ๆ ตบท้ายด้วยเมนูของหวานอย่าง ไอศกรีมกะทิสดพร้อมเครื่อง (130 บาท) ไอศกรีมกระทิสดรสชาติหวาน กลมกล่อม เพิ่มความพิเศษด้วยการเสิร์ฟมาเป็นเซ็ตเก๋ ๆ พร้อมเครื่องเคียงที่หลากหลายอย่าง ข้าวเหนียวมูน มันเชื่อม ลูกชิด ลอดช่อง สลิ่ม ทับทิมกรอบ และถั่วลิสง และอย่าลืมสั่งเครื่องดื่มเย็น ๆ อย่าง น้ำมะพร้าวอ่อน (130 บาท) น้ำมะพร้าวอ่อนลูกใหญ่ หอม หวาน ชื่นใจ

 

Café Chilli
ชั้น 8 โซน The Helix, The EmQuartier
เปิดทุกวัน เวลา 11.00 - 21.30 น.
โทร. 02-003-6291
www.facebook.com/CafeChilliRestaurant

อภิสิทธิ์เฉพาะสมาชิกบัตรเครดิตซิตี้ รับส่วนลด 15% สำหรับบัตรฯ ซิตี้ อัลทิมา, เพรสทีจ พรีเฟอร์ และ ซีเล็คท์

หรือรับส่วนลด 10% สำหรับบัตรฯ ประเภทอื่น ๆ (เฉพาะค่าอาหาร) (โปรโมชั่นสำหรับสาขาเอ็มควอเทียร์ และสาขาเซ็นทรัลลาดพร้าว

วันนี้ – 30 มิ.ย. 61

 

Kai Yang Sua Yai by Mangmoom

Kai Yang Sua Yai by Mangmoom

Kai Yang Sua Yai by Mangmoom

Kai Yang Sua Yai by Mangmoom

Kai Yang Sua Yai by Mangmoom

Kai Yang Sua Yai by Mangmoom

Kai Yang Sua Yai by Mangmoom

Kai Yang Sua Yai by Mangmoom

Kai Yang Sua Yai by Mangmoom

มาต่อกันที่ Kai Yang Sua Yai by Mangmoom อีกหนึ่งร้านอาหารอีสานสูตรต้นตำรับรสจัดจ้านที่ตกทอดกันมารุ่นสู่รุ่น ผสมผสานเข้ากับตำนานของชื่อร้านที่มาจากฉากหลังของภาพยนตร์ชื่อดังเรื่อง เสียดาย ตกแต่งด้วยสไตล์เฉพาะตัวที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณหญิงแมงมุม ม.ร.ว.ศรีคำรุ้ง ยุคล รัตตกุล ในบรรยากาศสบาย ๆ เหมาะกับไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ เน้นเสิร์ฟอาหารอีสานรสจัดจ้านที่ปราศจากสารเคมีและผงชูรส พร้อมด้วยวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี เมนูแรกที่เป็นตัวขายดีนั่นก็คือ ไก่ย่าง (220 บาท) ไก่ย่างสูตรดั้งเดิมของคุณยาย โดยจะนำไก่ไปหมักแล้วทิ้งไว้ 1 คืน เพื่อให้ส่วนผสมซึมเข้าเนื้อและทำให้ไก่มีความนุ่ม ก่อนจะนำออกมาย่างด้วยเตาไฟฟ้าเพื่อรีดน้ำมันให้เนื้อแห้ง หลังจากนั้นจึงนำไปย่างเตาถ่านเพื่อให้หนังกรอบ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มปลากรอบและน้ำจิ้มหวานที่ทางร้านทำเอง เหมาะจะทานกับ ตำลาวกุ้งสดพริกแห้ง (180 บาท) ตำลาวพร้อมกุ้งสดตัวโต รสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้าน ส่วนเมนูที่ทางร้านแนะนำให้ลอง มัสมั่นไก่ (225 บาท) มั่นมั่นไก่ที่ผ่านการเคี่ยวนานหลายชั่วโมงจนมีเนื้อสัมผัสเข้มข้น รสชาติหวาน หอม กลมกล่อม ทานกับแป้งโรตีและเคียงกับอาจาด เหมาะจะทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ได้อย่างเข้ากัน และอย่าลืมสั่ง ปลากะพงโบราณ​ (450 บาท) ปลากะพงตัวโตแล่ชิ้นมาพอดีคำ นำไปทอดจนมีสีเหลืองชวนทาน ทานกับตะไคร้ขูดฝอยที่ท็อปมาด้านบน พร้อมด้วยสมุนไพรไทยอย่างเช่น กระเทียมและเม็ดพริกไทย เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด

 

Kai Yang Sua Yai by Mangmoom
สุขุมวิท 49
เปิดทุกวัน เวลา 11.00 - 22.00 น.
โทร. 02-662-6428
www.facebook.com/CafeChilliRestaurant

อภิสิทธิ์เฉพาะสมาชิกบัตรเครดิตซิตี้ รับส่วนลด 10% เมื่อทานครบ 1,000 บาทขึ้นไป/เซลล์สลิป (เฉพาะค่าอาหาร)

วันนี้ – 30 มิ.ย. 61

 

Pot Ministry

Pot Ministry

Pot Ministry

Pot Ministry

Pot Ministry

Pot Ministry

Pot Ministry

Pot Ministry

Pot Ministry

ตามมาด้วยร้าน POT Ministry ร้านอาหารไทยแท้รสเด็ดจาก 4 ภาค โดยคุณตู๋ เลิศรินิญฒ์ สิปปภาค ที่เอาใจชาวกรุงเทพฯ ที่อยากกินอาหารไทยหาทานยากจากภาคต่าง ๆ ของไทย โดยจุดเด่นของ Pot Ministry อยู่ที่การนำเมนูหม้อร้อนสไตล์ไทย ๆ มาเสิร์ฟในรูปแบบคล้ายชาบู แต่ใช้วัตถุดิบและรสชาติเผ็ดร้อนแบบไทยแท้ ๆ ใครที่มาถึงร้านกันแล้วแนะนำให้เริ่มกันที่ของว่างเรียกน้ำย่อยอย่าง แอพ อีสาน (350 บาท) เมนูทานเล่นพื้นเมืองของภาคอีสานที่ได้รวบรวมของขึ้นชื่อไว้ในถาดเดียวกัน ทั้งไส้กรอกอีสาน แหนม หมูยอ หมูแดดเดียว และปีกไก่เล็กทอด ต่อด้วย สันคอหมูคุโรบุตะย่าง (350 บาท) สันคอหมูคุโรบุตะนุ่ม ๆ ย่างจนสุกกำลังดี เสิร์ฟเสียบไม้มาพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่วสูตรของทางร้าน ถัดมาที่เมนูแซ่บ ๆ ที่ไม่ควรพลาดอย่าง ส้มตำหลวงพระบาง (150 บาท) ส้มตำที่ฝานมะละกอแบบเส้นใหญ่ ๆ ตำพร้อมปรุงรสแบบถึงเครื่อง รสชาติเผ็ดกลมกล่อมกำลังดี นอกจากเมนูอาหารเป็นจานแล้ว ซิกเนเจอร์เมนูของที่นี่คือหม้อร้อนที่แบ่งออกเป็น ซุปภาคกลาง ซุปภาคใต้ ซุปภาคอีสาน และซุปภาคเหนือ ทางร้านแนะนำ เซ็ตเนื้อออสเตรเลีย (950 บาท) ที่ประกอบด้วย เนื้อออสเตรเลีย เนื้อพอท มินิสทรี เนื้อตุ๋น ลูกชิ้นเนื้อ ตับเนื้อ และผักสด ทานกับซุปภาคอีสานรสแซ่บกลมกล่อมกำลังดี ด้วยผักสมุนไพรท้องถิ่น พร้อมน้ำจิ้มแจ่วสูตรดั้งเดิม และน้ำจิ้มซีฟู้ด สำหรับเมนูเครื่องดื่มทางร้านแนะนำน้ำสมุนไพรอย่าง น้ำกระเจี๊ยบน้ำผึ้ง (150 บาท) ที่ได้ทั้งความหวานหอมจากกระเจี๊ยบและน้ำผึ้ง หรือจะสั่ง น้ำมะพร้าวสด (130 บาท) น้ำมะพร้าวสดลูกใหญ่ ช่วยเพิ่มความสดชื่นในวันที่อากาศร้อน ๆ ได้เป็นอย่างดี

 

Pot Ministry
ชั้น 8 โซน The Helix, The EmQuartier
เปิดทุกวัน เวลา 11.00 - 21.30 น.
โทร. 02-003-6282
www.facebook.com/POT-Ministry-1400224553617273

อภิสิทธิ์เฉพาะสมาชิกบัตรเครดิตซิตี้ รับส่วนลด 15% สำหรับบัตรฯ ซิตี้ อัลทิมา, เพรสทีจ พรีเฟอร์ และ ซีเล็คท์

หรือรับส่วนลด 10% สำหรับบัตรฯ ประเภทอื่น ๆ (เฉพาะค่าอาหาร) (โปรโมชั่นสำหรับสาขาเอ็มควอเทียร์ และสาขาเซ็นทรัลเวิลด์

วันนี้ – 30 มิ.ย. 61

 

Zaab Eli

Zaab Eli

Zaab Eli

Zaab Eli

Zaab Eli

Zaab Eli

Zaab Eli

Zaab Eli

Zaab Eli

ปิดท้ายกันที่ร้านอาหารที่เปิดมาอย่างยาวนานกับ Zaab Eli ร้านอาหารอีสานในย่านทองหล่อที่ก่อตั้งมากว่า 7 ปี ซึ่งถือเป็นสาขาแรกที่มากับคอนเซ็ปต์ Zaab Eli Very Thai หมายถึง นอกจากจะเสิร์ฟอาหารไทยอีสานแล้ว ยังเป็นสาขาที่ใหญ่กว่าสาขาอื่น ๆ รวมถึงสาขา Central Festival EastVille ด้วย นอกจากนี้ ZaabEli ก็ยังมีสาขาย่อย ๆ ที่เสิร์ฟอาหารอีสานที่ทานได้ทุกวัน กับคอนเซ็ปต์ Zaab Eli Everyday ซึ่งตอบโจทย์ของชาวออฟฟิศและครอบครัว โดยทั้งสองแบบจะแตกต่างตรงที่บรรยากาศของสาขาทองหล่อจะเป็นขนาดร้านที่ใหญ่ มีทั้งโซนอินดอร์และเอ้าท์ดอร์ให้เลือกนั่งกันตามชอบ นอกจากนี้ยังมาพร้อมวัตถุดิบที่คัดไซส์พิเศษ และมีเมนูเก๋ ๆ ให้เลือกหลากหลาย ส่วนส้มตำก็สามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ ลองสั่ง ตำล้าวลาว (99 บาท) ตำลาวที่ใช้ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น เช่น กุ้งฝอยลวก เมล็ดกระถิน ถั่วงอก และปลาร้าจากจังหวัดอุดรธานี ซึ่งมีกลิ่นหอมและให้รสชาติกลมกล่อม ส่วนใครที่เคยไปหลวงพระบาง คงจะคุ้นเคยกับเมนู ตำหลวงพระบาง (168 บาท) โดยมีจุดเด่นอยู่ที่เส้นมะละกอฝานชิ้นใหญ่ ตำกับน้ำกะปิและน้ำปลาร้าจนเข้ากัน ได้รสชาติที่เกาะตัวบนเส้นมะละกออย่างชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟให้ทานกับหมูยอ แคบหมู แหนม ไข่ต้มยางมะตูม และผักสดให้ทานคู่กัน และสำหรับเมนูที่กำลังเป็นเทรนด์ฮิตในช่วงนี้ก็คือ ยำขนมจีนปลาทู (149 บาท) ยำขนมจีนใส่ปลาทูทอด พร้อมด้วยผักต่าง ๆ ได้รสชาติแบบอีสานจากส่วนผสมที่ปรุงอย่างเข้ากัน

 

Zaab Eli
ทองหล่อ อารีน่า 10
เปิดทุกวัน เวลา 11.00 - 21.00 น.
โทร. 02-150-9017
www.facebook.com/ZaabEli

อภิสิทธิ์เฉพาะสมาชิกบัตรเครดิตซิตี้ แลกซื้อเมนูทานเล่นที่กำหนดในราคา 49 บาท เมื่อทานครบ 500 บาทขึ้นไป/เซลล์สลิป (จำกัด 1 จาน/บัตรฯ/โต๊ะ/เซลล์สลิป) หรือรับส่วนลด 10% เมื่อทานครบ 1,000 บาทขึ้นไป/เซลล์สลิป

(โปรโมชั่นสำหรับสาขาทองหล่อ, สาขาเอสพลานาด รัชดา, สาขาสีลม คอมเพล็กซ์, สาขาท่ามหาราช, และสาขาเซ็นทรัล เฟสติวัล อีสต์วิลล์)

วันนี้ – 31 ต.ค. 61

Faster access

touch    and select "Add to Home Screen"