การศึกษา • ปริญญาตรี บริหารธุรกิจ (การตลาด) มหาวิทยาลัยรามคำแหง • ประกาศนียบัตร ครัวไทยสู่โลก ม. เกษตรศาสตร์ ผลงานที่ผ่านมา • ทีวี เป็นพิธีกรคู่กับคุณนก ชลิดา เถาว์ชาลี รายการเกี่ยวกับอาหาร Living in shape ช่อง 3 เวลา 07.55 น. ทุกเสาร์ที่ 2 และ 4 ของเดือน • แมกกาซีน เป็นทั้งแขกรับเชิญและฟู้ดสไตลิสท์ให้กับแมกกาซีน Marie Claire, Living etc, Casaviva, Yoga Journal, Hello!, daybeds และอื่นๆ • ตำราอาหาร เจ้าของผลงานตำราอาหารสวยอย่าง food and travel : Laos ฉบับภาษาอังกฤษ สำนักพิมพ์บ้านพระอาทิตย์, Green Food, Good Ideas : Kitchen, The Test and Trip in Hoi An สำนักพิมพ์บ้านและสวน • คุกกิ้งโชว์ สาธิตทำอาหารให้กับ โครงการหลวง , กรมส่งเสริมการส่งออก , Volvo , ห้างเอ็มโพเรียม 94 EFM , โรยัล พอร์ชเลนซ์ และอื่นๆ • ออกแบบแพ็คเก็จจิ้ง บรรจุภัณฑ์กล้วยแสง โครงการส่วนพระองค์ ในสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี , บรรจุภัณฑ์ถุงข้าวพนมรุ้ง , บรรจุภัณฑ์ซอสปรุงรสตรา SOS 9 และอื่นๆ • ฟู้ดสไตลิสท์ ทำหน้าที่ตกแต่งและออกแบบหน้าตาอาหารให้กับสินค้าดังนี้ เอสแอนด์พี , โอ บอง แปง , ดันกิ้น โดนัท , สปาย ไวน์คูลเลอร์ , โรงแรมคอร์ทยาร์ด ราชดำริและอื่นๆอีกมากมาย • วิทยากร บรรยายและให้ความรู้ด้านการตกแต่งหน้าตาอาหารให้กับองค์กรมากมาย อาทิ คณะมนุษยศาสตร์ สาขาบ้านและชุมชน ม. เชียงใหม่, คณะเทคโนโลยีอาหาร สาขาพัฒนาผลิตภํณฑ์อาหาร ม. ศิลปากร, สมาคมเชฟเมืองพัทยาและภาคตะวันออก และโครงการของรัฐบาล ครัวไทยสู่ครัวโลก
ปัจจุบัน กรรมการผู้จัดการ บริษัท ขาบสไตล์ จำกัด และเป็นเจ้าของ KARB STUDIO (Kitchen & Food Concept) องค์กรที่สร้างสไตล์และรสนิยมให้กับธุรกิจอาหาร ด้วยมาตรฐานสากลอย่างครบวงจร www.karbstyle.com
เลือกร้านอาหารโปรด 1 ร้าน และบอกเหตุผลว่าทำไมเลือกร้านนี้ เลือก ร้านโอ บอง แปง สุขุมวิท 24 เพราะมีอาหารให้เลือกมากมายและที่สำคัญอาหารหน้าตาสวยงาม บรรยากาศการตกแต่งร้านมีมุมหนังสือ ดูเป็นอาร์ตแกลลอรี่ ส่วนภายนอกร้านมีบริเวณกว้างขวางและร่มรื่นเหมาะอย่างยิ่งที่จะมาทานตอนเย็นๆ อาหารจานไหนที่คิดว่าทำออกมาได้สวยเริดที่สุด และอาหารแบบไหนที่เป็นโจทย์หินที่สุดในการคิดสไตล์ อาหารจานที่สวยเริ่ดสุดๆ คือ ทาร์ตมิกซ์เบอรี่ เพราะทาร์ตเป็นถ้วยขนาดเล็กจะดูน่ารักเมื่อใส่เบอรี่สีสันต่างๆ ให้ความรู้สึกสวยงามแบบเบ็ดเสร็จ ส่วนอาหารจานที่เป็นโจทย์หินที่สุดคือ พิซซ่าหน้าผักรวม เพราะต้องใช้ความพยายามอย่างมาก ในการจัดวางเรียงสีสันของผักชนิดต่างๆให้เป็นแนววงกลม และผักต้องไม่ให้สีใกล้เคียงกระจุกอยู่ที่ใดที่หนึ่ง หากเปรียบอาหารของคุณให้เป็นคน เขาคนนั้นจะมีลักษณะอย่างไร? หน้าตาดูดีเป็นธรรมชาติ เรียบง่าย แต่สมาร์ทแต่โก้และน่าเร้าใจยิ่งนักอย่าง แบรด พิตต์ Food Stylist ในดวงใจของคุณคือใคร คนแรกคือ ครูโต ม.ล. จิราธร จิรประวัติ ครูในดวงใจที่สอนและถ่ายทอดอาชีพ Food Stylist ให้ก้าวเดินและประสบความสำเร็จได้ในทุกวันนี้ ส่วนคนที่สองคือ ดอนน่า เฮย์ ติดตามผลงานของเขามายาวนาน ปลื้มมากเพราะครั้งหนึ่งเคยได้ชมเขาและทีมงานทำคุ๊กกิ้งโชว์ที่ เมลเบิร์น ประเทศออสเตรเลีย สิ่งสำคัญในการเป็น Food Stylist ที่ดี Food Stylist ที่ดี ต้องมีคาแรคเตอร์ที่โดดเด่นและชัดเจนในตัวเอง ที่สำคัญ ต้องทำงานอย่างต่อเนื่องมาเป็นระยะเวลายาวนาน และนำเสนอผลงานให้ออกมาเป็นพาณิชย์ศิลป์ให้ได้ หาโอกาสร่วมงานกับบุคคลและสินค้าระดับอินเตอร์

สกู๊ปพิเศษเรื่องอื่นๆ

• ธุรกิจ Food Art Catering (Updated:14/11/07)
• Halloween Party กับปีศาจสีชมพู (Updated:30/10/07)
• ชวนไปเที่ยว ตลาดน้ำอัมพวา (Updated:22/08/07)
• Special Interview สัมภาษณ์คุณแม่มือใหม่ คุณหนิง ศรัยฉัตร กุญชรฯ จีรแพทย์ (Updated:08/08/07)
• อรุณ เรสซิเดนท์ วันสบายริมเจ้าพระยา (Updated:28/05/07)
• พระนคร - นอนเล่น (Updated:09/05/07)
• หนีร้อนไป กิน-เที่ยว-ช็อปฯ ที่ฮ่องกง (Updated:05/04/07)
• ทั้งกินทั้งเที่ยววันเดียวที่ "เกาะเกร็ด" (Updated:22/03/07)
• กิน- ช็อปที่ย่านเก่า "วังหลัง" (Updated:02/03/07)
• ตะลุย กิน - เที่ยว สิงคโปร์   (Updated:22/01/07)
• ย้อนเวลาหาอดีตที่ "บ้านพิพิธภัณฑ์"  (Updated:05/01/07)
• ดูไฟประดับ คริสต์มาส - ปีใหม่ 2007 ที่ราชประสงค์  (Updated: 24/12/06)
• ประมวลภาพงานมหกรรมพืชสวนโลก ราชพฤกษ์ 2549 (Updated:16/12/06)
• วันพ่อแห่งชาติ ชวนคุณพ่อนั่งรถรางเที่ยวรอบเกาะรัตนโกสินทร์ (Updated:02/12/06)