|
|
|
เก็บรากผักชีให้ใช้ได้นาน
|
 |
ผักราคาขึ้นๆลงไม่แน่นอน โดยเฉพาะผักที่มีราคาสูงอย่าง ผักชี ช่วงที่ผักชีถูกหลายคนอาจซื้อมาเก็บไว้เยอะๆแต่ก็ใช้ไม่หมด ส่วน รากผักชีนั้นเราสามารถเก็บไว้ได้ โดยนำมา ล้างให้สะอาดตากแดดให้แห้ง แล้วนำมา บดให้ละเอียด สามารถนำมาใช้แทนรากผักชีสดได้ จะให้กลิ่นหอมได้ไม่แพ้กันเลย
|
|