511. ข้าวเย็นเป็นข้าวใหม่

ข้าวเย็นที่เหลือ สามารถนำมาทำให้เหมือนกันข้าวหุงใหม่ๆได้ ให้นำเอาข้าวเย็นที่เหลือ ใส่ไว้ตรงกลางในข้าวที่จะหุงใหม่ แล้วใส่น้ำให้ท่วมตามจำนวนขีดที่กำหนด เมื่อข้าวสุก ทั้งข้าววใหม่และข้าวเย็นจะสุกเสมอกัน ไม่เปียกหรือแฉะค่ะ

ขอบคุณข้อมูลจาก หนังสือ งานครัว

Back

Next