|
|
|
การลดสารพิษในผักและผลไม้
|
 |
สารพิษตกค้างในผักผลไม้ ทุกวันนี้จัดอยู่ในขั้นไม่ปลอดภัย วิธีแก้ไขง่าย ๆภูมิปัญญาชาวบ้านคือ การใช้น้ำซาวข้าวล้าง น้ำซาวข้าวคือน้ำที่ล้างข้าวก่อนหุงนั่นเอง นำน้ำซาวข้าวครั้งที่สองสำหรับการล้างผักหรือ แช่ผลไม้ ไว้ประมาณ 5-15 นาที หลังจากที่ใช้น้ำซาวข้าวล้างผักแล้วควรล้างผักอีกทีด้วยน้ำสะอาดอีกครั้งหนึ่ง เพื่อเพิ่มความมั่นใจว่าไม่มีสารพิษ หลงเหลืออยู่ในผักผลไม้อีกแน่นอน
|
|
Home
\ Tips
