..
Home
\
Tips
ปอกเปลือกมะขามสดไม่ใช่เรื่องยาก
วิธีปอกเปลือกมะขามสดให้หลุดออกมาอย่างง่ายดายมีวิธีดังนี้ค่ะ
ให้นำมะขามสดล้างน้ำให้สะอาด แล้วให้เอาน้ำที่ต้มจนเดือดมาราดลงบนมะขาม เขย่าให้ทุกฝักถูกน้ำร้อนทั่วกันประมาณ 2-3 นาที
(อย่าให้นานกว่านี้เพราะเนื้อมะขามจะเละนิ่ม) แล้วให้นำน้ำเย็นธรรมดาๆ มาเทลงในมะขามให้ทั่ว เทน้ำทิ้ง จากนั้นให้ใช้ปลายมีดเลาะเปลือกมะขามออก เปลือกของมะขามจะหลุดออกอย่างง่ายดาย
Contact bkkmenu
|
Website Use
|
Advertise with Us
Copyright ©2000-2008 BKKMENU.com. All rights reserved.
Home
\ Tips
