Classic Cafes & Restaurants

3

หน่ำเฮงหลี

FULL REVIEW
 

หน่ำเฮงหลี

ร้านหมายเลขสาม เลขสวยสำหรับใครที่กำลังมองหาร้านกาแฟโบราณนั่งจิบร่วมกันแบบคลาสสิก ๆ หน่ำเฮงหลี ร้านกาแฟโบราณบรรยากาศอบอุ่นริมถนนจักรพรรดิพงษ์ พร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารเช้าราคาสบายกระเป๋า ภายในร้านตกแต่งเรียบง่าย มีเพียงโต๊ะหินอ่อนเพียงไม่กี่โต๊ะ แต่สวยงามน่าถ่ายรูปในทุกมุมของร้าน ส่วนเมนูที่ร้านมีให้เลือกไม่มากนัก แต่เปี่ยมไปด้วยคุณภาพในทุก ๆ เมนู หากได้ลองชิมรับรองว่าต้องติดใจความอร่อยในบรรยากาศนี้อย่างแน่นอน

FULL REVIEW
 

ชุดขนมปังสังขยา (30 บาท)

แนะนำเป็นเมนูขายดีอย่าง ชุดขนมปังสังขยา (30 บาท) ขนมปังมีให้เลือกทั้งแบบนึ่งและแบบปิ้ง จุดเด่นอยู่ที่ตัวสังขยาสูตรโบราณที่เคี่ยวสดใหม่ทุกเช้า ให้รสชาตินุ่มนวลหวานกำลังดี แนะนำให้ทานตอนที่มาเสิร์ฟใหม่ ๆ จะทำให้อร่อยถูกใจมากยิ่งขึ้น หรือลองเมนูง่าย ๆ อย่าง ไข่ลวก (15 บาท) มาทานคู่กัน เมนูเครื่องดื่มแนะนำเป็น ชาเย็น (15 บาท) ชานมหอม ๆ ดื่มเพลิน ๆ เพราะรสชาติของที่นี่ไม่หวานมากจนเกินไป

 

ไข่ลวก (15 บาท)

 

ชาเย็น (15 บาท)

หน่ำเฮงหลี
ถนนจักรพรรดิพงษ์
ร้านเปิดทุกวัน วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 06.00 - 16.00 น. วันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 06.00 - 12.00 น.
โทร. 0-2281-2134


4

เฮี๊ยะไถ่กี่

FULL REVIEW
 

ร้านกาแฟโบราณเก่าแก่ที่หลายคนคุ้นเคย

ร้านหมายเลขสี่ แต่รับรองว่าไม่ซี้เพราะดวงดีได้ไปชิมความอร่อยที่ เฮี๊ยะไถ่กี่ ร้านกาแฟที่อยู่คู่แยกวิสุทธิกษัตริย์มาอย่างยาวนานตั้งแต่ปี พ.ศ. 2495 โดยสาขาวิสุทธิกษัตริย์นี้เป็นสาขาแรกของเฮี๊ยะไถ่กี่ และเป็นสาขาเดียวที่ไม่มีคำว่าโกปี๊นำหน้า บรรยากาศในร้านยังคงความคลาสสิกแบบดั้งเดิมเอาไว้  ไม่ว่าจะเป็นเฟอร์นิเจอร์รวมไปถึงของตกแต่งภายในร้าน

FULL REVIEW
 

เฮี๊ยะไถ่กี่

เมนูของทางร้านจะเป็นเมนูตามแบบสไตล์ร้านกาแฟโบราณ มีชุดอาหารเช้าให้เลือกมากมายถึง 6 แบบ พร้อมเมนูอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย อาทิ สเต๊ก ข้าวต้ม และสลัด รวมไปถึงเครื่องดื่มทั้งร้อนและเย็นอีกหลายรายการ แนะนำเป็นชุดเมนูอาหารเช้าสุดคลาสสิกอย่าง ไข่กระทะและขนมปังสอดไส้ (85 บาท) ไข่กระทะหน้าหมูสับ ถั่วลันเตา หมูยอ และกุนเชียง เสิร์ฟพร้อมขนมปังสอดไส้หมูยอและกุนเชียง

 

ไข่กระทะและขนมปังสอดไส้ (85 บาท) และกาแฟเย็น (25 บาท)

 

ไข่ดาว ไส้กรอก แฮม เบคอน และขนมปัง (119 บาท)

หรือจะเป็นเมนูง่าย ๆ อย่าง ไข่ดาว ไส้กรอก แฮม เบคอน และขนมปัง (119 บาท) ทานคู่กับเครื่องดื่มที่เข้ากันได้ดีกับเมนูอาหารเช้าอย่าง กาแฟเย็น (25 บาท) กาแฟโบราณรสชาติหวานมัน กลมกล่อม ดั้งเดิมฉบับเฮี๊ยะไถ่กี่


เฮี๊ยะไถ่กี่
ถนนประชาธิปไตย
ร้านเปิดทุกวัน วันจันทร์ - เสาร์ เวลา 05.30 - 14.30 น. วันอาทิตย์ เวลา 05.30 - 12.00 น.
โทร. 0-2629-1297


 

Jong Dimsum

Jong Dimsum ร้านติ่มซำที่ส่งต่อความอร่อยจากร้าน 'อาม่า ติ่มซำ' สูตรภาคใต้แท้ ๆ สู่ติ่มซำเจ้าเด็ดย่านสะพานควายในราคาที่จับต้องได้ ภายในร้านตกแต่งสไตล์ Chinese Vintage ที่แฝงไปด้วยความเรียบง่าย สวยงามเหมาะแก่การถ่ายรูป โดยเฉพาะบริเวณริมหน้าต่างชั้น 2 ที่มีแสงเข้าตลอดทั้งวัน โดยได้รับแรงบันดาลใจมาจากร้านที่ประเทศไต้หวัน จึงหยิบยกบรรยากาศคลาสสิกของร้านติ่มซำในไต้หวันมาไว้ที่นี่ด้วย

FULL REVIEW
 

ติ่มซำเจ้าเด็ด ย่านสะพานควายที่ต้องไปลอง

เมนูติ่มซำและเมนูอาหารจานหลักมาจากสูตรภาคใต้แท้ ๆ จากอำเภอเบตง รวมถึงซอสและพริกน้ำส้มแบบเข้มข้นที่ทานคู่กับติ่มซำ ซึ่งเป็นสูตรของทางร้านที่ยังคงรสชาติตามแบบฉบับของภาคใต้เอาไว้ เมนูแนะนำแรกคือ ขาหมูอบหม้อดิน (150 บาท) เป็นขาหมูสูตรโบราณ ใช้ส่วนคากิกับสันคอนำไปเคี่ยวหนึ่งวันเต็ม ๆ และเก็บอีกหนึ่งวันจนได้เนื้อหมูที่นุ่มละมุนลิ้น รสชาติเข้มข้นและหอมกลิ่นพริกแห้ง ก่อนจะเสิร์ฟร้อน ๆ ในหม้อดิน ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ หรือหมั่นโถวนุ่ม ๆ ก็เข้ากัน

 

ขาหมูอบหม้อดิน (150 บาท)

เมนูติ่มซำของทางร้านมีให้เลือกหลากหลายเมนู โดยราคาจะเริ่มต้นที่เข่งละ 40 บาท แนะนำเมนูยอดฮิตอย่าง ขนมจีบ (40 บาท) ฮะเก๋า ( 40 บาท) สาหร่ายทรงเครื่อง (40 บาท) ไปจนถึงเมนูติ่มซำที่เป็นอาหารจานหลักอย่าง ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว (180 บาท) แนะนำให้ทานคู่กับซอสติ่มซำสูตรพิเศษของทางร้าน เพื่อให้ได้รสชาติตามแบบฉบับติ่มซำเมืองใต้แท้ ๆ 

 

ขนมจีบ (40 บาท) ฮะเก๋า ( 40 บาท) สาหร่ายทรงเครื่อง (40 บาท) และปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว (180 บาท)

Jong Dimsum 
สะพานควาย
เปิดทุกวัน เวลา 07.00 - 20.00 น.
โทร. 08-9048-6908
www.facebook.com/jongdimsum


 

Lhongtou

นอกจากเยาวราชจะเป็นย่านที่ทุกคนนึกถึงอาหารสตรีทฟู้ดแล้ว ที่นี่ยังมีคาเฟ่สไตล์จีนร่วมสมัยตั้งอยู่ใจกลางแยกเฉลิมบุรีที่มีชื่อว่า Lhong Tou คาเฟ่เล็ก ๆ แต่อัดแน่นไปด้วยเมนูคุณภาพที่ผ่านการคิดและสร้างสรรค์ออกมาให้เข้ากับคนทุกเพศทุกวัย เรียกว่าใครที่เดินผ่านก็ต้องแวะพักเหนื่อยเติมพลังกายกันที่นี่

FULL REVIEW
 

ดีไซน์เท่ ๆ ที่เปลี่ยนที่นั่งให้เรียงลำดับขึ้นไปเป็นสองชั้น

เมื่อเดินเข้ามาทุกคนจะได้พบกับคาเฟ่มิติใหม่ที่ไม่คุ้นตากันบ่อยนัก เพราะทางร้านได้ออกแบบให้มีที่นั่งเพียงพอกับจำนวนลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการ จึงได้ต่อเติมที่นั่งเป็นสองชั้น โดยใช้โครงสร้างเหล็กยึดทุกส่วนเอาไว้อย่างแข็งแรง ตรงข้ามกันติดกระจกใสแผ่นใหญ่ทำให้ร้านดูกว้างขวางผิดหูผิดตา อีกทั้งยังเพนต์สีที่กระจกเป็นลวดลายของต้นหลิว และติดรูปภาพของสัตว์ต่าง ๆ ที่สัมผัสได้ถึงกลิ่นอายความจีน 

 

Chinese Set (129 บาท)

ในส่วนของอาหาร ยังรวบรวมซิกเนเจอร์ในย่านเยาวราชมาสร้างสรรค์ออกเป็นเมนูต่าง ๆ มาให้ได้ลองชิมกันใน Chinese Set (129 บาท) ประกอบไปด้วย ข้าวต้ม พร้อมกับข้าว 8 อย่าง ได้แก่ เกี่ยมฉ่ายน้ำมันงา ไข่แดงเค็ม กุนเชียง หมูหยอง กานาฉ่าย ใบปอผัดไชโป๊ว ไชโป๊วเห็ดหอม และปลาฉิ้งฉ้างทอด โดยเครื่องเคียงจะเปลี่ยนทุก ๆ วัน และพลาดไม่ได้กับเมนู Mini B.B.Q. Pork Bun (49 บาท) ซาลาเปาลูกเล็กสอดไส้หมูแดงสับละเอียด ทอดร้อน ๆ สดใหม่กับแป้งนุ่ม ๆ

 

Mini B.B.Q. Pork Bun (49 บาท)

Lhong Tou Cafe
ถนนเยาวราช 
เปิดทุกวันอังคาร - อาทิตย์ เวลา 09.00 - 21.00 น.
โทร. 08-5824-6934
www.facebook.com/Lhongtou


7

คนชง คนปรุง

FULL REVIEW
 

คนชงคนปรุง

หมายเลขเจ็ด เลขมงคลของการร่วมกัน เห็นทีจะดีไม่น้อยถ้าชวนเพื่อนพี่น้องมาชิมอาหารไทยสไตล์จีนที่ร้าน คนชงคนปรุง แห่งนี้ การันตีด้วยอาหารคุณภาพดีในบรรยากาศจีน ๆ พร้อมเสิร์ฟอาหารภายใต้คอนเซ็ปต์ 'Thai - Chinese Comfort Food'

FULL REVIEW
 

คนชงคนปรุง

 

ภาพสวยที่ประดับอยู่ทั่วทุกมุมของร้าน

ดื่มด่ำบรรยากาศสุดคลาสสิกของบ้านเก่าที่ทางร้านได้รีโนเวทเป็นร้านอาหาร ผ่านการตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ที่ให้กลิ่นอายสไตล์จีนร่วมสมัยชวนให้เข้ามาทาน ทางร้านแบ่งพื้นที่ออกเป็นโซนบาร์เครื่องดื่มบริเวณหน้าร้านที่พร้อมให้บริการขนม ถัดมาเป็นโซนนั่งทานข้าวในบรรยากาศสบาย ๆ โดยเมนูของทางร้านนั้นมีพร้อมเสิร์ฟทั้งอาหารใต้และอาหารเหนือ หลากหลายรูปแบบให้ได้เลือกทานอย่างเต็มที่ 

 

ปลากะพงราดกองกระเทียม (375 บาท)

ทางร้านคัดสรรวัตถุดิบมาเป็นอย่างดี เน้นความสดใหม่ เมนูไฮไลต์ที่ใครมาก็ต้องชิมคือ ปลากะพงราดกองกระเทียม (375 บาท) ที่เลือกใช้เป็นเนื้อปลากระพงชิ้นโต นำมาชุบแป้งทอดแบบบางกรอบ พร้อมโรยกระเทียมเจียวหอม ๆ ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ เข้ากันเป็นอย่างดี และเมนูที่ให้กลิ่นอายความเป็นจีนอย่าง ต้มกะหล่ำปลีเห็ดหอมกระดูกแก้ว (140 บาท) ต้มผักรวมที่คล้ายกับต้มจับฉ่าย แต่มีรสชาติเฉพาะที่แปลกออกไป ซดทานร้อน ๆ คล่องคอ เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานซุป รสชาติไม่จัดจ้าน

 

ต้มกะหล่ำปลีเห็ดหอมกระดูกแก้ว (140 บาท)

คนชงคนปรุง
อินทามระ เขตพญาไท 
เปิดทุกวันพุธ - จันทร์ เวลา 11.00 - 21.00 น.
โทร. 09-7251-8178
www.facebook.com/KonchongKonprung