Published on November 14, 2016

The Hidden Cafe

Flock Dessert Bar & Bistro คาเฟ่ขนมหวานสไตล์โฮมเมดในย่านพหลโยธินที่มาพร้อมเมนูอาหารประจำวันสไตล์ไทย ๆ ทานง่าย และเมนูขนมหวานหลากหลายให้ทุกคนได้ลองทานพร้อมนั่งชิลล์เพลิน ๆ กัน

 

Keep It Cool

คาเฟ่เล็ก ๆ แห่งนี้ถูกตกแต่งในสไตล์อินดัสเทรียลลอฟท์ เน้นสไตล์ดิบ ๆ เท่ ๆ เป็นหลัก ด้วยโครงสร้างงานเหล็กและปูนเปลือย พร้อมกับเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้สีเข้ม เพิ่มความสบายตาด้วยสีเขียวจากต้นไม้ภายในร้าน นอกจากนี้สามารถเลือกนั่งชิลล์ที่โซนเอ้าท์ด้านนอกได้อีกด้วย

 

Daily Thai Menus

สำหรับใครที่มาในช่วงเวลา 11.00 - 15.00 น. ทางร้านจะมีเสิร์ฟเมนูอาหารประจำวันสไตล์ไทย ๆ ทานง่าย ด้วยสูตรดั้งเดิมรสมือแม่ โดยเมนูอาหารจะถูกสับเปลี่ยนไปในทุกวัน เริ่มที่เมนูแรกอย่าง ผักบุ้งผัดกะปิ (55 บาท) ทางร้านนำผักบุ้งไปผัดคลุกเคล้ากับกะปิคุณภาพดีจนเข้ากัน รสชาติเข้มข้น หรือจะเป็น กากหมูคั่ว Flock (65 บาท) กากหมูกรอบ ๆ ที่นำไปคลุกเคล้าปรุงรสกับเครื่องสมุนไพรต่าง ๆ จะสั่งมาทานเล่น หรือทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ก็ดีไม่แพ้กัน ส่วนใครที่มองหาเมนูอาหารจานเดียวแนะนำ ข้าวคลุกกะปิ (79 บาท) ข้าวคลุกกะปิรสชาติเข้มข้นที่มาพร้อมเครื่องเคียงแบบจัดเต็ม

 

ผักบุ้งผัดกะปิ (55 บาท)

 

ข้าวคลุกกระปิ (79 บาท)

Sweet Combination

นอกจากส่วนของเมนูอาหารแล้ว ที่นี่ยังมีเมนูของหวานน่าทานหลากหลายเมนู เริ่มจาก Mango Frost Bite (225 บาท) บิงซูสไตล์เกาหลีด้วยเกล็ดน้ำแข็งนมเนื้อละเอียดที่ทางร้านทำเอง เสิร์ฟมาในชามโตที่ท็อปด้านบนด้วยเนื้อมะม่วงน้ำดอกไม้ พร้อมอัลมอนด์บด และซอสมะม่วงสูตรเฉพาะของทางร้าน

 

Mango Frost Bite (225 บาท)

หรือจะเป็น Flock You (135 บาท) วาฟเฟิลสองสีที่อบมาหอม ๆ เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาและวิปปิ้งครีม 

 

Flock You (135 บาท)

ปิดท้ายเมนูหวาน ๆ ด้วย Creme Brulee (69 บาท) เครมบูเล่สไตล์ไทย ๆ สูตรเฉพาะของทางร้าน ที่ทั้งหอม หวาน และนุ่มนวลด้วยครีมรสชาติเข้มข้นคล้ายขนมหม้อแกง

 

Creme Brulee (69 บาท)

Info
Hours
Everyday : 11AM - 10PM
Price

฿฿ 101-300 บาทต่อคน
(Cash Only)

Address
ซอยพหลโยธิน 18/1 แยก 3 เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร
Map
Suggest an Edit