Kyo Roll En สานต่อโปรเจ็กต์สุดสร้างสรรค์ ‘เราจะโรลไปด้วยกัน’ กับโรลเค้กสุดพิเศษโดยเชฟระดับโลก

Published on May 08, 2020

นับว่าเป็นการรวมตัวครั้งสำคัญจริง ๆ สำหรับโปรเจ็กต์พิเศษ #KEEPROLLING หรือ ‘เราจะโรลไปด้วยกัน’ ซึ่งเป็นการรวมพลังครั้งสำคัญของ Kyo Roll En แบรนด์ขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น รสต้นตำรับจากโตเกียว ที่ร่วมกันออกแบบเค้กโรลดีไซน์สุดพิเศษ โดยเชฟระดับโลก จาก 4 ร้านอาหารชื่อดัง นำทีมโดย เชฟเดช คิ้ว คชา เชฟและเจ้าของร้าน Kyo Roll En พร้อมสับเปลี่ยนหมุนเวียนความอร่อยของเค้กโรลแบบ Limited Edition มาให้ทุกคนได้ลองทานกันทุก ๆ สัปดาห์ (จำกัด 50 โรล ต่อวันเท่านั้น)

 

โฉมหน้าเชฟระดับโลกที่เข้าร่วมโปรเจ็กต์ #KEEPROLLING 'เราจะโรลไปด้วยกัน'

เริ่มที่คนแรก Gaggan Anand สุดยอดเชฟอาหารอินเดีย ระดับ 2 ดาวมิชลิน รวมถึงรางวัลร้านอาหารที่ดีที่สุดของเอเชีย 4 ปีซ้อน จาก Asia’s 50 Best Restaurants และอันดับที่ 4 ของโลก จาก World’s 50 Best Restaurants 2019 ที่นำเมนู Signature ‘Lick it up’ จากร้าน Gaggan สู่ ‘Pick it up’ โรลเค้ก Yuzu สอดไส้ Mango Pudding และ Cheesecake ตามมาด้วย เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร จากร้าน Le Du 1 ดาวมิชลิน และอันดับ 8 จาก Asia’s 50 Best Restaurants ที่เพิ่งได้รับรางวัลไปหมาด ๆ นำจุดเด่นของวัตถุดิบท้องถิ่นด้วยช็อกโกแลตเชียงใหม่ผสมผลไม้ที่เชฟชื่นชอบอย่างขนุน ออกแบบเป็นเค้กโรลพิเศษที่ชื่อว่า ‘Chocky Jack Mille​ Crepe’ ชวนให้ลิ้มลอง
 

Chocky Jack Mille​ Crepe by Chef Ton - Le du Restaurant

นอกจากนี้ ยังมี Thomas & Mathias Suhring เชฟฝาแฝดชาวเยอรมัน จาก Sühring ร้านอาหารไฟน์ไดน์นิ่ง 2 ดาวมิชลิน และรางวัลอันดับ 6 จาก Asia’s 50 Best Restaurants 2020 กับการรังสรรค์เมนู ‘Black Forest’ 
 

Black Forest by Thomas & Mathias - Suhring Restaurant

และ เชฟไอซ์-ศุภักษร จงศิริ จากร้าน ศรณ์ ที่สร้างมิติใหม่แก่อาหารปักษ์ใต้ไทยแท้สู่ร้าน 2 ดาวมิชลิน ครั้งนี้มาพร้อมกับการรังสรรค์เมนูเค้กโรลดีไซน์พิเศษที่ชื่อว่า ‘CocoRice Roll’ เป็นการนำข้าวไทยมาทำเป็นเค้กโรลสูตรพิเศษ สีขาวบริสุทธิ์ เนื้อเนียนนุ่ม หุ้มกับไส้ข้าวสวยที่หุงด้วยน้ำมะพร้าวและเนื้อมะพร้าวอ่อน จากร้าน Sorn โดยท็อปบนด้วยข้าวพองหอม ๆ กรุบกรอบ อร่อยอย่างลงตัว 
 

CocoRice Roll by Chef Dej (Kyo Roll En) and Chef Ice (Sorn Restaurant)

สำหรับโปรเจ็กต์ #KEEPROLLING หรือ ‘เราจะโรลไปด้วยกัน’ ทางทีมงานพร้อมเสิร์ฟความอร่อยด้วยการม้วนสดใหม่ทุกวัน! พร้อมเปิดรับออเดอร์ ตั้งแต่เวลา 11.00 น. ของทุกวัน ตลอดเดือนเมษายน โดยจะทำการส่งฟรีทั่วกรุงเทพฯ ผู้ที่สนใจสามารถสั่งซื้อได้ 4 ช่องทางที่โทร. 06-2226-4555 และ LINE Official @kyorollen ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทาง www.facebook.com/KyoRollEn