#CITYGUIDE ครั้งนี้พามาฮอปกันที่ย่าน “ลาซาล” อีกหนึ่งย่านตะวันออกของกรุงเทพฯ ที่เต็มไปด้วยร้านกาแฟดีๆ และร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่นให้เลือกแวะได้ทั้งวัน ไม่ว่าจะเป็นมุมชิลบนดาดฟ้า คาเฟ่ดีไซน์น่ารักไวป์ดีในคอมมูนิตี้มอลล์ หรือร้านกาแฟสุดมินิมัลที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยเล็ก ๆ
เริ่มวันกันที่ Clear Matcha Bar เอาใจสายมัทฉะกับบาร์มัทฉะขนาดกะทัดรัดบรรยากาศสบาย ๆ ที่อบอุ่นสบายตาด้วยสีขาวมินิมัลและกระจกรับแสงธรรมชาติบานใหญ่ ผสานเข้ากับเฟอร์นิเจอร์ไม้เพิ่มความ Homey ได้เป็นอย่างดี
ที่ร้านเลือกใช้มัทฉะคุณภาพสูงส่งตรงจากญี่ปุ่นแบบชงสดทุกแก้ว มีให้เลือกหลายเกรด ตั้งแต่มัทฉะแบบพิธี (ceremonial) ไปจนถึงเกรดที่เหมาะกับชงแบบลาเต้หรือแบบเย็นทั้งแบบเข้มข้นหอมละมุนและแบบบาลานซ์นุ่มนวล หากใครมีโอกาสได้มา เราขอแนะนำเป็นเมนู Matcha Latte ที่ให้รสชาติเข้มข้ม หอมสดชื่นและไม่หวานจัด
⌂ : โครงการ 105 Village (สุขุมวิท 105)
T : เปิดวันพฤหัสบดี - อังคาร เวลา 09.00 – 18.00 น. (ปิดวันพุธ)
ต่อมา อย่าลืมแวะกันที่ Kepler bkk คาเฟ่สุดเก๋ที่พร้อมให้คุณมานั่งจิบกาแฟ และอิ่มอร่อยกับเมนูอาหารง่าย ๆ ท่ามกลางบรรยากาศแสนอบอุ่นไปพร้อม ๆ กัน ที่นี่โดดเด่นด้วยการตกแต่งร้านในสไตล์ ‘Mid Century’ ที่เต็มไปด้วยของสะสมจากยุคเก่า แต่งแต้มสีสันด้วยเฟอร์นิเจอร์โทนสีน้ำตาล สีเขียว และสีส้ม ที่ผสมผสานกันออกมาได้อย่างสมบูรณ์แบบ
จากความตั้งใจที่อยากจะครีเอตเมนูเครื่องดื่มให้รองรับกับความต้องการของทุกคนได้ ทางร้านจึงมีทั้งเมล็ดกาแฟไทยและต่างประเทศมาให้ได้เลือกตามความชอบ นอกจากนั้นยังมีเมล็ดกาแฟ Seasonal แปลกใหม่ที่จะหมุนเวียนมาให้ลิ้มลองอยู่เรื่อย ๆ อีกด้วย
⌂ : ซอยลาซาล 8 (BTS สถานีแบริ่ง)
T : เปิด วันพุธ-จันทร์ (ปิดวันอังคาร) เวลา 08.30-17.00 น.
✆ : 084 229 9287
อีกหนึ่งหมุดหมายแห่งย่านนี้ที่ห้ามพลาด เราชวนมานั่งชิลในบรรยากาศดี ๆ กันต่อที่โครงการ Dadfa Lasalle (ดาดฟ้าลาซาล) คอมมูนิตี้มอลล์สุดร่มรื่นในย่านลาซาล ที่มาในบรรยากาศโล่ง โปร่ง สบาย และร่มรื่นด้วยต้นไม้ใหญ่ ถูกออกแบบให้มีมุมเอาต์ดอร์รับลม ช่วยให้บรรยากาศภายในโครงการรู้สึกไม่อึดอัดแม้อากาศจะร้อน แถมยังมีร้านกาแฟ ร้านอาหาร และร้านดีไซน์เล็ก ๆ กระจายอยู่รอบ ๆ เหมาะแก่การเดินเล่นเพลินๆ
เดินมาจิบกาแฟที่สาขาใหม่ของ Piccolo Vicolo Café ในโครงการดาดฟ้าลาซาล ที่มาพร้อมบรรยากาศอบอุ่นหัวใจเหมือนเดิม โดยสาขานี้ผสานความเท่ของปูนเปลือยและไม้เข้ากับความร่มรื่นจากต้นไม้รอบด้าน เหมือนได้หลบมาพักใจกลางเมือง พร้อมเสิร์ฟกาแฟคุณภาพ และขนมโฮมเมดที่ช่วยเติมเต็มวันเรียบง่ายอย่างละเมียดละไม
ในส่วนของเมนู ที่นี่ยังคงเน้นเสิร์ฟกาแฟคุณภาพในแนว Specialty Coffee ที่คัดสรรเมล็ดมาจากหลากหลายแหล่งทั่วโลก เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและบาลานซ์ที่สุด หรือจะเป็นเมนู non-coffee อย่างเครื่องดื่มแก้วสดชื่น Cold-Pressed Matcha-Apple (190 บาท) น้ำแอปเปิ้ลสกัดเย็นแก้วต่อแก้ว ผสมผสานกับมัทฉะพรีเมียมจากญี่ปุ่น ได้ทั้งความหวานหอมของแอปเปิ้ลและความละมุนของมัทฉะอย่างลงตัว เป็นตัวเลือกที่สดชื่นและช่วยบาลานซ์รสชาติของขนมหวานได้อย่างดี
⌂ : ชั้น 1 โครงการ Dadfa Lasalle
T : เปิดทุกวันพุธ - จันทร์ เวลา 08.00 - 17.00 น.
✆ : 063 927 6658
อีกหนึ่งร้านกาแฟดีๆ ต้องยกให้ Roots at Lasalle อีกหนึ่งสาขาของคาเฟ่ Specialty coffee ชื่อดังที่ยกความดีงามมาไว้ครบ ทั้งเมล็ดกาแฟคุณภาพ คัดสรรจากเกษตรกรไทย และเมนูเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ที่หมุนเวียนให้ได้ลองกันตลอด
และเราขอแนะนำเมนูสุดสดชื่นอย่าง Orange Tonic ที่มาพร้อมความซาบซ่าของโซดาและรสชาติของน้ำส้ม ผสานกันได้เป็นอย่างดี
⌂ : โครงการ Summer Lasalle
T : เปิดทุกวัน เวลา 07.30 - 17.30 น.
✆ : 096 213 5839
นอกจากนั้น กลางย่านลาซาลยังมีคอมมูนิตี้สุดเท่ที่ชื่อว่า Summer Lasalle ที่รวมพื้นที่ไลฟ์สไตล์ คาเฟ่ดีไซน์สวย ร้านอาหารน่านั่ง และออฟฟิศของแบรนด์ครีเอทีฟมากมายไว้ในบรรยากาศสบาย ๆ ทั้งเท่และอบอุ่น เหมาะกับการมาใช้เวลาในวันธรรมดาและสุดสัปดาห์
⌂ : โครงการ Summer Lasalle ถนนลาซาล แขวงบางนาใต้ เขตบางนา
T : เปิดทุกวัน เวลา 07.30 - 17.30 น.
✆ : 02 716 3511
ต่อมา เราชวนไปเยือน 122 One Two Two Coffee Bar อีกหนึ่งร้านกาแฟที่พร้อมเสิร์ฟเมนูกาแฟคุณภาพดีให้คุณได้ชิลกันในทุกวัน ตัวร้านตกแต่งโทนโมเดิร์นมินิมัล ใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้เพิ่มความอบอุ่น โดยจุดเด่นคือบาร์กาแฟกลางร้านที่เปิดให้เห็นการชงกาแฟแบบเพลิน ๆ และมีแสงธรรมชาติส่องเข้ามาอย่างนุ่มนวล
⌂ : ซอยลาซาล 46
T : เปิดทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 07.30 - 17.00 น.
วันสาร์ - อาทิตย์ เวลา 07.30 - 17.30 น.
✆ 095 958 3659
หลังจากนั้น แวะมาอร่อยกันต่อที่ Chao Chon ร้านอาหารทะเลที่ตั้งใจยกวัตถุดิบสดใหม่จากชลบุรีเข้ามาไว้ในเมืองใหญ่ ตัวร้านตกแต่งด้วยโทนสีขาวผสมไม้ มีร่มเงาของแมกไม้รอบร้านให้ความรู้สึกร่มรื่นและอบอุ่น เหมาะกับมื้อครอบครัว มื้อสังสรรค์ หรือมื้อที่อยากสัมผัสอาหารทะเลแบบ “สดมาก” โดยไม่ต้องไปไกลถึงทะเล
ความพิเศษของที่นี่คือความสดใหม่ของวัตถุดิบสุดพรีเมียมที่ผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดี ส่วนเมนูแนะนำ เช่น ข้าวผัดไฟทะลุปูล้น เต๋าเต้ยนึ่งซีอิ๊ว และจานซิกเนเจอร์ของร้านอย่างเหล่าเมนูข้าวด้งทะเลที่เสิร์ฟรสชาติสดใหม่มาในชามเดียว
⌂ : ซอยลาซาล 46
T : เปิดทุกวัน เวลา 10.30 - 21.00 น.
✆ : 095 371 6888
ทานอาหารแล้วแวะซื้อเบเกอรีหอม ๆ กลับบ้านกันต่อที่ Bakeyard. ร้านเบเกอร์รีชื่อดังแห่งย่านลาซาลที่พร้อมต้อนรับทุกคนด้วยกลิ่นขนมอบหอม ๆ ชวนให้เลือกมาชิม
นอกจากบรรยากาศที่อบอวลไปด้วยความหอมแล้ว ที่นี่ก็มีขนมให้เลือกหลากหลายแบบ ซึ่งเมนูแนะนำคือ Cinnamon Roll หอมอบเชยเนื้อนุ่ม, Banana Bread รสเข้มข้น
⌂ : ซอยลาซาล 46
T : เปิดทุกวัน เวลา 07.00 - 17.00 น.
✆ : 088 650 6339
อีกร้านกาแฟที่อยากแนะนำคือ Cupture Coffee คาเฟ่ไซส์เล็กแต่มากด้วยคาแรกเตอร์ในโครงการ 105 Village ที่โดดเด่นด้วยบาร์กาแฟไม้สุดอบอุ่นและกลิ่นหอมของเมล็ดคั่วสดในร้าน บรรยากาศสบาย ๆ เหมาะมาจิบกาแฟยามบ่ายชิล ๆ
ส่วนเมนูเครื่องดื่มที่ต้องลองคือ Piccolo และ Iced Black Signature ที่ให้รสบาลานซ์กำลังดี ส่วนใครไม่ดื่มกาแฟ ที่นี่ก็มี Cocoa และ Matcha ที่ใช้วัตถุดิบเกรดพรีเมียมไม่แพ้กัน
⌂ : โครงการ 105 Village (สุขุมวิท 105)
T : เปิดทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 07.00 -16.00 น.
วันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 09.00 - 18.00 น.
✆ : 086 669 6243
อีกร้านขอยกให้ เจนลูกสาวป้าดำ คาเฟ่ที่มากับบรรยากาศสบาย ๆ พร้อมให้คุณชิลเอาต์กันได้ตั้งแต่เช้าจรดค่ำ เสิร์ฟทั้งเมนูอาหาร เครื่องดื่ม และขนมเบเกอรีโฮมเมดหอมกรุ่นในทุก ๆ วัน ด้วยความตั้งใจอยากสร้างพื้นที่ความสุขแห่งนี้ให้ทุกคนได้มาใช้ช่วงเวลาดี ๆ ร่วมกัน
⌂ : ซอยแบริ่ง 9
T : เปิดทุกวัน เวลา 07.00 - 22.00 น.
✆ : 09-2299-1591
ปิดท้ายกันที่ The Grounding พื้นที่แสนผ่อนคลายอย่าง Spa & Wellness ไวป์ดีในย่านลาซาลที่พร้อมมอบช่วงเวลาอันแสนผ่อนคลายให้คุณได้พักผ่อนอย่างแท้จริง
ที่นี่เกิดจากความตั้งใจอยากโอบกอดวันที่เหนื่อยล้าให้คุณได้ทิ้งตัวอย่างแท้จริง บรรยากาศด้านในอบอุ่นสบายตาด้วยการตกแต่งที่เน้นโทนสีธรรมชาติ เคล้าคลอไปกับเพลงเบา ๆ และกลิ่นหอม ๆ ปิดวันเหนื่อยล้าได้เป็นอย่างดี
⌂ : ซอยลาซาล 30
T : เปิดทุกวัน 10.00 - 21.00 น.
✆ : 064 584 2946



