ร้านขนมหวาน - คาเฟ่บัวลอยน้ำขิงที่เสิร์ฟความอร่อยด้วยเมนูบัวลอยหลากหลายรูปแบบ โดยมีไฮไลท์เด็ดอยู่ที่ ‘บัวลอยน้ำขิง’ สูตรต้นตำรับจากเยาวราชที่เปิดขายมานานกว่า 20 ปี โดดเด่นด้วยตัวบัวลอยนั้นจะใช้แป้งเหนียวนุ่มปั้นเองที่นำมาห่อกับไส้ต่าง ๆ ที่ทางร้านก็ลงมือทำเองอีกเช่นเดียวกัน ก่อนจะขยายสาขามายังสวนหลวงสแควร์แห่งนี้ ด้วยการปรับโฉมใหม่ พร้อมเพิ่มเมนูใหม่ ๆ ร่วมสมัยให้เข้ากับกลุ่มลูกค้าในปัจจุบัน แต่ยังคงความอร่อย รสชาติดั้งเดิมให้ได้ชิมกันเช่นเดิม
สำหรับเมนูแนะนำ เริ่มต้นกันที่ 5 Dumplings นมสด (108 บาท) บัวลอยนมสดสอดไส้รวมรสแบบเน้น ๆ ได้แก่ งาดำ เผือก เกาลัด ถั่วแดง และมันม่วง เสิร์ฟมาพร้อมกับท็อปปิ้งอย่างสาคูสีทอง และปาท่องโก๋ให้ได้ทานคู่กัน เมนูนี้ให้รสกลมกล่อมของนมสดที่เข้ากันเป็นอย่างดีกับบัวลอยและสาคูนุ่ม ๆ
ตามมาด้วย Mr.Brown น้ำขิง (138 บาท) บัวลอยงาดำคลุกผงถั่วคินาโกะ ราดน้ำเชื่อม Kokuto น้ำตาลอ้อยรสหวานละมุนสไตล์ญี่ปุ่น เสิร์ฟพร้อมน้ำขิงร้อนให้ซดคล่องคอ
ก่อนจะปิดท้ายด้วยเมนูหวานเย็นกับ Fluffy Soya (128 บาท) ปุยน้ำแข็งนมถั่วเหลือง ที่ภายในชามประกอบไปด้วยบัวลอยไส้เผือก ถั่วแดง เผือกเกาลัด เฉาก๊วย น้ำเชื่อม Kokuto และปาท่องโก๋ซึ่งจัดเต็มมาในเซ็ตให้ได้ทานกันแบบจุใจ
Sweet Circle
โครงการสวนหลวงสแควร์ จุฬาฯ ซอย 5
เปิดทุกวัน เวลา 17.00-23.00 น.
โทร. 091-951-9656
www.facebook.com/Sweet-Circle-284841854967885
