จิม ทอมป์สัน ชวนดับร้อนด้วยเมนู "ข้าวแช่" ความอร่อยแบบต้นตำรับชาววัง

Published on March 15, 2018

จิม ทอมป์สัน ชวนมาคลายร้อนนำเสนอความอร่อยตำรับชาววังกับเมนู ข้าวแช่ จิม ทอมป์สัน ด้วยกรรมวิธีการปรุงสูตรเฉพาะจากวัตถุดิบชั้นเลิศอย่าง ข้าว 2 สี ข้าวเสาไห้เกรดคุณภาพเมล็ดยาวเรียวสวย แช่น้ำปรุงอบควันเทียนกลิ่นดอกมะลิลอยด้วยดอกชมนาถ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงชาววัง ได้แก่ ลูกกะปิทอด กะปิคุณภาพพิเศษโขลกละเอียดคลุกเคล้ากระชายและเครื่องปรุง พริกหยวกสอดไส้ รสเผ็ดปานกลางสอดไส้กุ้งและไก่สับห่อแหไข่เป็ด หอมแดงสอดไส้ เนื้อปลาช่อนแดดเดียวโขลกละเอียด ปลาเค็มชุบแป้งทอด ผสมไก่บดและไข่ขาว ไชโป๊วผัดหวาน และปลายี่สนผัดหวาน ปิดท้ายด้วยเมนูของหวานยอดนิยมอย่าง ข้าวเหนียวมะม่วง

 

ข้าวแช่ จิม ทอมป์สันตำรับชาววัง (Photo by Jim Thompson)

 

ข้าวเหนียวมะม่วง (Photo by Jim Thompson)

ชุดเมนูข้าวแช่ จิม ทอมป์สัน จำหน่ายราคาชุดละ 490 บาท ตั้งแต่วันนี้ - 31 พฤษภาคมนี้เท่านั้น สำรองที่นั่งได้ที่ พิพิธภัณฑ์บ้านจิม ทอมป์สัน โทร. 02-612-3601 , จิม ทอมป์สัน เรสเตอรองท์ แอนด์ เล้าจน์ โทร. 02-235-8932 และร้าน BOMBYX โทร. 02-129-4840 Jim Thompson 

ซ. เกษมสันต์ 2
เปิดทุกวัน 09.00 - 17.00 น.
โทร. 02-612-3601
www.facebook.com/jimthompsonartcenter/