บริษัท บัตรกรุงไทย จำกัด (มหาชน) จัดกิจกรรมพิเศษประจำปี เพื่อเฉลิมฉลองสีสันแห่งสยาม ผ่านหนังสือ ‘CULTURAL DINNING EXPERIENCE’ อันเป็นบันทึกสำคัญอีกบทหนึ่งที่จะแสดงถึงความงดงาม ความแตกต่างและความหลากหลายของสีสัน รสชาติ รวมทั้งเรื่องราว และวัฒนธรรมการกินที่ปรากฏในสำรับไทย
โดยต้อนรับกลับมาของเมนูรสเลิศจากตำรับอาหารไทยในวันวาน ในสไตล์ของ Siam Spring Bistro ห้องอาหารในอาคารอนุรักษ์อายุกว่าร้อยปี ที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์แห่งสมัยรัชกาลที่ 5 ที่เปิดบ้านต้อนรับทุกคนให้อิ่มอร่อยและสนุกสนานไปพร้อมกับการเรียนรู้เรื่องอาหารไทยโบราณจากผู้เชี่ยวชาญ ด้วยเมนู กุ้งตะไล, ค้างคาวเผือก ตำรับเจ้าครอกทองอยู่, ตำส้มโอ, แกงจีนจ๊วน, หมูผัดส้มเสี้ยว, น้ำพริกมะม่วง แนมปลาสลิดท่าเตียนทอด ผักสด ทานคู่กับข้าวหอมมะลิร้อน ๆ และขนมจีนแกงปู ผักเหนาะ ตำรับพื้นเมืองภูเก็ตที่ได้ คุณปอย - ตรีชฎา เพชรรัตน์ มาร่วมโชว์ฝีมือและสูตรอาหารพื้นเมืองดั้งเดิมจากภูเก็ตให้ได้ลองทาน
รวมทั้งยังได้เข้าร่วมเวิร์กช็อปทำขนมหวาน กับ Pastry Chef มือรางวัลจากปารีส เป็นเมนูของหวานตบท้าย ลิ้มรสตำรับไทย และเปิดรับความหลากหลายร่วมไปกับการสัมผัสประสบการณ์ด้านรสชาติ และเรียนรู้เรื่องอาหารไทยไปด้วยกัน ในฐานะของขวัญจากภูมิปัญญาสยาม
