ต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ ช่วงเวลาแห่งการอยู่พร้อมหน้าและโอกาสอันดีที่ครอบครัวญาติมิตรจะได้รับประทานอาหารร่วมกัน พร้อมเฉลิมฉลองเทศกาลด้วยขนมไหว้พระจันทร์สุดพิเศษจาก ห้องอาหารหยู้ ทิง หย้วน ของ โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ ซึ่งครั้งนี้ผลิตในจำนวนจำกัด และบรรจุในกล่องขนมที่ออกแบบมาอย่างวิจิตรงดงาม ด้วยลวดลายที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากงานศิลปะชิ้นเอกของโรงแรมฯ ทรงคุณค่าและควรค่าแก่การสะสม
เชฟชิว เซียวกุย และ ทีมงานหยู้ ทิง หย้วน มีความภาคภูมิใจที่จะนำเสนอขนมไหว้พระจันทร์สูตรพิเศษ ไส้เห็ดทรัฟเฟิลดำเม็ดบัวและไข่แดงเค็ม ที่ผลิตขึ้นด้วยมือทีละชิ้นอย่างประณีตและพิถีพิถัน คงไว้ซึ่งวิถีดั้งเดิมแต่แฝงไว้ด้วยความหรูหราแบบร่วมสมัย
“ผมเติบโตขึ้นมากับการเฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์พร้อมกับครอบครัวเป็นประจำทุกปีที่จีน” เชฟ เซียวกุย กล่าว “ผมจำได้ดีถึงช่วงเวลาที่ทุกคนในครอบครัวมารวมตัวกันเฉลิมฉลองเทศกาลกลางฤดูใบไม้ร่วงใต้พระจันทร์เต็มดวง และร่วมรับประทานขนมไหว้พระจันทร์ไปด้วยกัน ดังนั้นสำหรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ครั้งแรกของหยู้ ทิง หย้วน ผมต้องการรังสรรค์สิ่งที่ทำให้ระลึกถึงช่วงเวลาอันงดงาม และรวมเข้ากับความหรูหราในแบบฉบับของโฟร์ซีซั่นส์”
