5

Tora Tora Japanese Kitchen

FULL REVIEW
 

Tora Tora Japanese Kitchen

ต่อกันที่ร้านข้าวหน้าเนื้ออันโด่งดังในโลกโซเชียลอย่าง Tora Tora Japanese Kitchen ร้านเนื้อสุดชิลล์ที่เมนูไม่ชิลล์ตามร้าน แอบซ่อนตัวอยู่ในประดิพัทธ์ซอย 6 พร้อมนำเสนอเมนูฟิวชันระหว่างยุโรปและญี่ปุ่น พร้อมนำเนื้อวัวคุณภาพมาครีเอทเป็นเมนูเด็ด ๆ ที่น่าลิ้มลอง 

FULL REVIEW
 

Tora Tora Japanese Kitchen

ตัวร้านนั้นเน้นความเข้าถึงง่าย เมื่อได้เข้ามานั่งแล้วรู้สึกไม่เกร็ง ตกแต่งแบบเท่ ๆ ในสไตล์โมเดิร์นลอฟต์ เพิ่มความเป็นกันเองกับลูกค้ามากขึ้นด้วยการติดกระจกใสไว้ในส่วนครัว ให้คนที่สนใจได้มาแอบมองฝีมือการทำของเชฟ Le Cordon Bleu จากประเทศออสเตรเลียที่พ่วงตำแหน่งเจ้าของร้านกันได้อย่างสนุก ๆ เชฟนั้นจะเลือกใช้เนื้อวัวเกรดพรีเมียมที่คัดสรรจากฟาร์มคุณภาพดีของประเทศไทย นำมาปรุงด้วยกรรมวิธีสไตล์ยุโรปโดยปรุงรสชาติและครีเอทหน้าตาออกมาในสไตล์ญี่ปุ่น 

เริ่มต้นมื้อดี ๆ แบบนี้กันที่ Steak Don (299 บาท) เนื้อไทยคุณภาพดี ผัดให้เข้ากันกับเนยและน้ำมันมะกอกช่วยเพิ่มกลิ่นหอมให้กับเนื้อ จากนั้นนำไปท็อปบนข้าวญี่ปุ่นร้อน ๆ และไข่ออนเซ็น แนะนำให้สั่งซุปมิโซะมาทานคู่กันช่วยเพิ่มความอร่อยมายิ่งขึ้น 

 

Steak Don (299 บาท)

ต่อกันที่ Beef Chahan Don (299 บาท) ข้าวญี่ปุ่นผัดกระเทียมคลุกเคล้ากับกระเทียมทอดกรอบและเนื้อไทยคุณภาพดีหั่นเต๋าพอดีคำ 

 

Beef Chahan Don (299 บาท)

Tora Tora Japanese Kitchen
ประดิพัทธ์ 6
เปิดทุกวัน อาทิตย์ - ศุกร์ (ปิดวันเสาร์) เวลา 12.00 - 14.00 น. และ 17.00 - 22.00 น.
โทร. 064-772-3787
www.facebook.com/ToratoraJapaneseKitchen

6

Jamie’s Burgers

FULL REVIEW
 

Jamie’s Burgers

ส่วนใครที่กำลังมองหาที่นั่งแฮงเอาต์เพลิน ๆ ลองแวะมาที่ Jamie’s Burgers ในโครงการ Naplab จุฬาซอย 6 ซึ่งสาขานี้ขยายพื้นที่ให้กว้างขวางและสะดวกสบายมากขึ้น โดยแบ่งพื้นที่ออกเป็น 2 โซนด้วยกัน โซน Indoor ด้านในตกแต่งโดยเน้นโครงสร้างของเหล็กสีเข้มและเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้ดูเท่ ส่วนโซน Outdoor ที่นอกจากมีที่นั่งรองรับลูกค้าแล้ว ส่วนหนึ่งยังเป็นครัวแบบเปิด สามารถมองเห็นทุกขั้นตอนการทำได้อีกด้วย 

FULL REVIEW
 

Jamie’s Burgers

สำหรับเมนูซิกเนเจอร์แนะนำของทางร้าน Jamie’s Burgers (159 บาท) เบอร์เกอร์ขนาดพอดีคำประกบกับเนื้อไทยวากิวที่นำไปกริลล์จนสุกกำลังดี เบคอนกรอบ ๆ ชีสและพริกดอง

 

Jamie’s Burgers (159 บาท)

หรือจะลองเมนูที่หนักขึ้นมาหน่อยอย่าง Beef Steak (เริ่มต้นที่ 300 บาท/100 g.) ที่ทางร้านคัดสรรเนื้อคุณภาพดีมาจากทั้งไทยและต่างประเทศให้เหล่า Beef Lover ได้เลือกสรรทั้ง Australian Wagyu, USA Prime และ Japanese Wagyu ที่จะผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปในแต่ละสัปดาห์ 

 

Beef Steak (เริ่มต้นที่ 300 บาท/100 g.)

Jamie’s Burgers
โครงการ Naplab ซอยจุฬา 6
เปิดทุกวัน (ปิดวันอาทิตย์) เวลา 17.00 - 23.00 น.
โทร. 097-001-1108
www.facebook.com/jamies.burgers.naplab

7

Sushicyu & Carnival Yakiniku

FULL REVIEW
 

Sushicyu & Carnival Yakiniku

ปิดท้ายกันด้วย Sushicyu & Carnival Yakiniku ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ผสมผสานสไตล์โอมากาเสะและยากินิกุไว้ด้วยกันอย่างลงตัว โดดเด่นในเรื่องการคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศและฝีมือการปรุงที่ตรงตามต้นตำรับจากญี่ปุ่น  สำหรับที่สาขา Eight Thonglor แห่งนี้ดีไซน์ของร้านเน้นความเรียบง่ายและดูอบอุ่นสไตล์ญี่ปุ่น แต่มีการหยิบยกความโมเดิร์นเข้ามาผสมผสานให้ได้บรรยากาศสบาย ๆ มากยิ่งขึ้น

FULL REVIEW
 

Sushicyu & Carnival Yakiniku

สำหรับภายในร้านนั้นแบ่งออกเป็นสัดส่วนอย่างชัดเจนไม่ว่าจะเป็นโซนซูชิบาร์ ห้อง Private ส่วนตัวสไตล์ Zen พร้อมเสิร์ฟซูชิและซาซิมิสดใหม่ รวมไปถึงคอร์สโอมากาเสะ และโซนปิ้งย่างสไตล์ยากินิกุที่ดูเรียบง่ายและสะอาดสะอ้าน สามารถมองเห็นวิวสวย ๆ ใจกลางเมืองได้ผ่านกระจกใสบานใหญ่ 

 

Sushicyu & Carnival Yakiniku

ในส่วนของยากินิกุนั้นทางร้านการันตีความดีงามด้วยฝีมือการคัดเลือกเนื้อคุณภาพดีของเชฟชาวไทย ที่เลือกมาเฉพาะส่วนที่เหมาะสำหรับการรับประทานแบบปิ้งย่างเท่านั้น โดยจะคำนึงไปถึงปริมาณไขมันที่แทรกซึมเข้ามาในชั้นเนื้อ รสชาติ รสสัมผัส และกลิ่น แนะนำให้ลองเซ็ต Yakiniku (4,090 บาท) ที่ผสมผสานเนื้อวากิวชั้นเลิศเอาไว้ด้วยกันทั้งโกเบ คาโกชิม่า ซากะ โอมิ คารูบิหรือโรสต์ ที่ทางร้านจะสลับสับเปลี่ยนกันมาให้ได้ทานกันทั้งในส่วนของสะโพกและสันใน หมักโดยสูตรเฉพาะของทางร้าน 

 

Yakiniku (4,090 บาท)

 

Yakiniku (4,090 บาท) ปิ้งย่างสุดฟินสำหรับคนรักเนื้อ

Sushicyu & Carnival Yakiniku
Eight Thonglor
เปิดทุกวัน เวลา 11.30 - 22.30 น.
โทร. 02-713-8312 หรือ 085-145-1722
www.facebook.com/Sushicyu-Carnival-Yakiniku-8-Thonglor