6 ร้าน Brunch สบาย ๆ รับบท Clean Girl
BKK. รวมมาให้แล้วกับ 6 ร้านสบาย ๆ ชิลๆ แต่มู้ดดีสุด ๆ ไม่ว่าจะเป็นคาเฟ่ในโรงแรมดีไซน์สวย ร้านบรันช์โฮมมี่ในสวน หรือร้านที่เสิร์ฟอาหารเช้าตลอดวัน บอกเลยว่าเต็มไปด้วยไวป์เรียบง่ายแต่ใส่ใจในทุกดีเทล จนกลายเป็นลิสต์ที่สาย Brunch และคนรักบรรยากาศดี ๆ ไม่ควรพลาด
เริ่มต้นกันที่ร้านดีไซน์เก๋อย่าง Colette ร้านอาหารสไตล์บิสโทรที่ได้แรงบันดาลใจมาจากประเทศฝรั่งเศส โดยนำความสง่างามเหนือกาลเวลามาผสมผสานกับความมีชีวิตชีวาของกรุงเทพฯ ในคอนเซ็ปต์ ‘Bistronomy Around the Clock’ ตีความอาหารฝรั่งเศสสุดคลาสสิกแบบใหม่ด้วยลูกเล่นที่ทันสมัยมากขึ้น
แถมชื่อร้านยัง ได้ไอเดียการตั้งชื่อมาจากหญิงสาวชาวฝรั่งเศสผู้รักการท่องเที่ยวและการเขียนบันทึก ซึ่งเธอได้ตกหลุมรักกรุงเทพฯ และเปิดร้านอาหารตามชื่อของตัวเอง โดยเสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสที่ใช้วัตถุดิบจากไทย และนำเสนออาหารในแต่ละมื้อตามเวลาตลอดทั้งวัน
FULL REVIEW
มื้อ Brunch ที่นี่เปิดให้บริการช่วงเวลา 06.00-15.00 น. นำเสนอเมนูบรันช์คลาสสิกที่ผ่านการปรุงอย่างประณีตและเน้นวัตถุดิบสดใหม่ ใครมาแล้วเราแนะนำให้ลอง Full Colette (420++ บาท) เซ็ตบรันช์ซิกเนเจอร์ ประจำห้องอาหาร ที่เสิร์ฟความอร่อยแบบจัดเต็มด้วยหลากหลายเมนูอาหารเช้าแบบครบเครื่องทั้งออมเล็ต ไส้กรอก เบคอน เห็ด มะเขือเทศ และอื่น ๆ อีกมากมายที่ทานแล้วช่วยให้อิ่มท้องได้ในจานเดียว
⌂ : KROMO Bangkok, ซอยสุขุมวิท 29 ถนนสุขุมวิท เขตวัฒนา
T : มื้อสายให้บริการทุกวัน เวลา 06.00 - 15.00 น.
✆ : 0-2078-8433
ต่อมาที่ร้าน LARDER Chatuchak ที่มาพร้อมเสน่ห์ของ European Neighborhood Café ภายในตกแต่งด้วยโทนไม้และแสงธรรมชาติที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น พร้อม Open Kitchen ที่เปิดให้เห็นทุกขั้นตอนของการอบขนมปังสดใหม่ ส่งกลิ่นหอมกรุ่นไปทั่วร้าน จนกลายเป็นอีกหนึ่งร้าน Brunch ที่เหมาะสำหรับการเริ่มต้นวันแบบเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยคุณภาพ
FULL REVIEW
หัวใจของ LARDER ยังคงอยู่ที่ความโฮมเมด ตั้งแต่ขนมปัง Sourdough ที่อบสดทุกวัน ไปจนถึงส่วนประกอบต่าง ๆ ที่ทำขึ้นเองภายในร้าน เมนูแนะนำเริ่มต้นได้ด้วยกาแฟแก้วโปรดอย่าง Iced Latte หรือ Americano ที่เข้ากันดีกับเบเกอรีและแซนด์วิชโฮมเมดหลากหลายเมนู ทุกจานเน้นความเรียบง่ายแต่ใส่ใจในรายละเอียดของวัตถุดิบและรสชาติ จึงไม่แปลกที่ LARDER จะกลายเป็นร้านประจำของคนรัก Brunch หลายคน
⌂ : 36/1 ซอยวิภาวดีรังสิต 3 แขวงจอมพล เขตจตุจักร
T : ทุกวัน เวลา 08.00 - 17.00 น.
✆ : 09 2462 6542
หรือจะเป็นพื้นที่สีเขียวใจกลางย่านหลังสวนอย่าง CRAFT คาเฟ่ All-Day Dining ภายในโรงแรม Kimpton Maa-Lai Bangkok จุดหมายของคนที่อยากใช้เวลาสบาย ๆ ได้ตั้งแต่เช้าจรดค่ำ ไม่ว่าจะนัด Brunch, นั่งทำงาน เปลี่ยนบรรยากาศช่วงบ่าย หรือแวะจิบเครื่องดื่มหลังเลิกงานก็ครบจบในที่เดียว ตัวร้านตั้งอยู่ท่ามกลางสวนสีเขียวใจกลางย่านหลังสวน พร้อมพื้นที่ทั้ง Indoor และ Outdoor ที่โปร่งโล่ง รับแสงธรรมชาติได้อย่างสวยงาม อีกทั้งยังเป็น Pet-Friendly Café ที่เปิดต้อนรับทั้งเจ้าของและสัตว์เลี้ยงให้มาพักผ่อนร่วมกันได้อย่างเต็มที่
FULL REVIEW
นอกจากบรรยากาศที่ชวนให้นั่งยาว ๆ แล้ว เมนูของ CRAFT ยังตอบโจทย์สาย Brunch ได้ตลอดวันกับ Breakfast All Day และอาหารนานาชาติที่เลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพ เสริมด้วยกาแฟจาก Karo Coffee Roasters ที่มีเบลนด์พิเศษเฉพาะสาขานี้ให้ลอง ทั้ง OJ Express, Dirty Latte และ Strawberry Cloud Matcha รวมถึงชา เครื่องดื่มสุขภาพ และเมนูรีเฟรชชิ่งอย่าง Arnold Palmer ก่อนปิดท้ายวันด้วยค็อกเทลซิกเนเจอร์ที่เปลี่ยนบรรยากาศจากคาเฟ่ยามเช้าสู่แฮงเอาต์ยามเย็นได้อย่างลงตัว ถือเป็นร้านที่เหมาะกับการใช้เวลาได้ทุกช่วงของวันอย่างแท้จริง
⌂ : Lobby Floor, Kimpton Maa-Lai Bangkok, 78 ซอยต้นสน แขวงลุมพินี
T : ทุกวัน เวลา 07.00 - 23.00 น. (Last Order 22.30 น.)
✆ : 02 056 9999
ส่วนสายมินิมอลต้องถูกใจ UNHOUR คาเฟ่สไตล์ Industrial Loft ย่านศรีนครินทร์–พัฒนาการ ที่โดดเด่นด้วยงานสถาปัตยกรรม Modern Minimalist ผสมผสานปูนเปลือยกับเส้นสายที่เรียบคม พร้อมมุมซิกเนเจอร์อย่างช่องวงกลมทะลุสองชั้นที่กลายเป็นจุดถ่ายรูปยอดนิยม โดยเฉพาะในช่วงเช้าที่แสงธรรมชาติส่องเข้ามาอย่างพอดี ทำให้ทุกมุมของร้านดูสว่าง โปร่ง และอบอุ่นในเวลาเดียวกัน
FULL REVIEW
นอกจากงานดีไซน์ที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว ที่นี่ยังเสิร์ฟกาแฟจากเมล็ดหลายโปรไฟล์ให้เลือก รวมถึงเมนูมัทฉะ Brunch และเบเกอรีที่พร้อมเสิร์ฟตลอดวัน เหมาะทั้งสำหรับการแวะมานั่งทำงาน อ่านหนังสือ หรือใช้เวลาพักผ่อนในวันหยุดแบบไม่เร่งรีบ อีกทั้งยังเป็น Pet-Friendly Café ที่สามารถพาสัตว์เลี้ยงตัวโปรดมานั่งเล่นด้วยกันได้อีกด้วย
⌂ : ถนนพัฒนาการ แขวงสวนหลวง เขตสวนหลวง
T : ทุกวัน เวลา 08.00 - 17.00 น.
✆ : 08 0989 2465
ต่อกันที่ Brunch บรรยากาศสวยที่สาย Clean Girl ต้องหลงรักกับ CINCIN – Brunch | Dinner & Wine ร้าน All-Day Dining ภายในโครงการ The Ground บนถนนประดิษฐ์มนูธรรม ที่โดดเด่นด้วยอาคาร Glass House โปร่งโล่ง รายล้อมด้วยต้นไม้สีเขียว ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งอยู่ในคาเฟ่แถบยุโรป พร้อมตกแต่งภายใต้คอนเซ็ปต์ "Chinois Chic" ที่ผสมผสานความคลาสสิกแบบจีนร่วมสมัยเข้ากับกลิ่นอายยุโรปได้อย่างลงตัว จนทุกมุมของร้านดูเรียบหรูแต่ยังอบอุ่น เหมาะทั้งการนัดเพื่อนมาทาน Brunch หรือดินเนอร์ในวันพิเศษ
FULL REVIEW
ในส่วนของอาหาร CINCIN เสิร์ฟเมนูยุโรปร่วมสมัยตลอดทั้งวัน ภายใต้แนวคิด All Day Brunch & Wine Bar ที่สามารถแวะมาได้ตั้งแต่มื้อเช้าจนถึงค่ำ ทุกเมนูเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพและปรุงแบบโฮมเมดเพื่อให้ได้รสชาติที่ละเมียดละไม พร้อมเสิร์ฟในสไตล์ Family Style ที่เหมาะสำหรับการแบ่งปันบนโต๊ะอาหาร ไม่ว่าจะเป็นเมนู Brunch จานใหญ่ พาสต้า หรือจานหลักต่าง ๆ ก็สะท้อนความเรียบง่ายแต่พิถีพิถันในทุกองค์ประกอบ จนกลายเป็นอีกหนึ่งร้านที่ครบทั้งอาหาร บรรยากาศ และไวน์ในที่เดียว
⌂ : The Ground, 350 ถนนประดิษฐ์มนูธรรม
T : ทุกวัน เวลา 08.00 - 22.00 น.
✆ : 06 2219 9666
สำหรับใครที่ชอบร้านโฮมคาเฟ่บรรยากาศอบอุ่น เราขอปิดท้าย ชวนมาปักหมุดที่ POPCUP คาเฟ่ในบ้านหลังคลาสสิกย่านเอกมัย ซอย 4 ที่เปลี่ยนพื้นที่บ้านเก่าให้กลายเป็นคาเฟ่แสนสดใส ด้วยการตกแต่งสไตล์ Mid-Century ที่หยิบเอาความสนุก สีสัน และงานดีไซน์มาผสมเข้ากับความโฮมมี่ได้อย่างลงตัว ทุกมุมเต็มไปด้วยรายละเอียดเล็ก ๆ ที่สะท้อนตัวตนของเจ้าของร้าน ทำให้บรรยากาศอบอุ่นเหมือนได้แวะมานั่งเล่นบ้านเพื่อนที่มีรสนิยม
FULL REVIEW
เมนูของร้านมีให้เลือกตั้งแต่กาแฟ เครื่องดื่มซิกเนเจอร์ ไปจนถึง Brunch จานอิ่มและของทานเล่นที่เพิ่มลูกเล่นให้สมชื่อ POPCUP หนึ่งในกิมมิกที่หลายคนชื่นชอบคือการเลือกแก้วสำหรับเสิร์ฟเครื่องดื่มได้เองจากคอลเลกชันแก้ววินเทจของเจ้าของร้าน ซึ่งแต่ละใบมีเรื่องราวและดีไซน์แตกต่างกันออกไป เพิ่มความสนุกให้ทุกแก้วที่สั่ง นับเป็นร้านที่ไม่ได้มีดีแค่รสชาติ แต่ยังเต็มไปด้วยคาแรกเตอร์และความน่ารักในทุกดีเทล
⌂ : 18 เอกมัย ซอย 4 แขวงพระโขนงเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร
T : ทุกวัน เวลา 08.00 - 17.00 น.
✆ : 09 8269 3564
You May Also Like
