Homemade Burgers
ในย่านสุขุมวิทนั้นเต็มไปด้วยร้านอาหารและคาเฟ่ดี ๆ มากมาย ล่าสุดได้ต้อนรับร้านใหม่อย่าง Chunky ร้านเบอร์เกอร์สไตล์โฮมเมด ที่เน้นเสิร์ฟเบอร์เกอร์คุณภาพดีพร้อมขนมปังสูตรเฉพาะของทางร้าน และยังมีเมนูอื่น ๆ อีกมากมายให้ได้เลือกลิ้มลองในบรรยากาศร้านสุดอบอุ่นและเป็นกันเองเหมือนได้นั่งทานที่บ้าน
Keep It Simple
บรรยากาศภายในร้านถูกตกแต่งโดยเน้นโทนสีขาวเป็นหลักที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและสบายตา ตัดด้วยโทนที่ดำจากโครงสร้างเหล็กที่ช่วยเพิ่มลุคเท่ ๆ บริเวณผนังวาดลวดลายของเบอร์เกอร์และลายของขวดเบียร์ไว้อย่างสวยงาม เลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้สีเข้มเป็นหลัก แถบด้านหน้าของร้านเลือกใช้เป็นกระจกใสที่ให้แสงธรรมชาติจากด้านนอกส่องเข้ามาด้านในได้อย่างเต็มที่ และยังมองเห็นต้นไม้สีเขียวที่ตกแต่งอยู่บริเวณด้านหน้าร้านอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีห้องส่วนตัวบริเวณชั้น 2 ไว้รับรองลูกค้าที่มากันเป็นกลุ่มอีกด้วย
Freshly Baked Buns
สำหรับเมนูของที่นี่ จะเน้นเสิร์ฟเบอร์เกอร์คุณภาพดีที่เลือกใช้ขนมปังโฮมเมดสูตรเฉพาะของร้านโดยทีมเชฟผู้เชี่ยวชาญที่จบด้านอาหาร จากวิทยาลัยดุสิตธานี เชฟจะนวดแป้งขนมปังและอบสดใหม่ทุกวันที่บริเวณเคาน์เตอร์ด้านหน้าของร้าน ใครที่สนใจสามารถมายืนดู พูดคุย รวมถึงขอข้อมูลและเคล็ดลับต่าง ๆ เกี่ยวกับตัวขนมปังจากเชฟได้
Must Try Burger Menus
มาเริ่มที่เมนูบรั๊นซ์ที่มีจำหน่ายตั้งแต่เวลา 10.30 - 16.00 น. ของทุกวันอย่าง Wild Mushroom and Truffle with Poached Egg Burger (260 บาท) เบอร์เกอร์ที่นำเห็ดรวมไปผัดกับพริกไทยและเกลือ ก่อนราดด้วยทรัฟเฟิลออยล์ และโปะด้วย Poached Egg พร้อมซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน เสิร์ฟมาพร้อมสลัดผักไฮโดรโปนิกส์ราดด้วยน้ำสลัดบัลซามิก
ตามด้วยเมนูไฮไลท์เอาใจคนรักเนื้ออย่าง Sliced Beef Burger (310 บาท) ใช้เนื้อคุณภาพดีจากประเทศนิวซีแลนด์ นำเนื้อไปซูวีให้สุกเพียงเล็กน้อย ก่อนสไลด์ให้ได้ชิ้นกำลังดี ท็อปบนซอสสูตรเฉพาะพิเศษ ผักสด และเห็ดรวมผัด ก่อนราดด้วยบราวน์ซอสที่ทางร้านใช้เวลาเคี่ยวมากกว่า 24 ชั่วโมง เสิร์ฟมาพร้อมเฟรนช์ฟรายด์ทอดร้อน ๆ
Have A Nice Meal
ส่วนใครที่มองหาเมนูจานเส้น ทางร้านแนะนำ Capellini with Bisque Sauce and Battered Prawn (285 บาท) พาสต้าที่ใช้เส้นแองเจิ้ลแฮร์ผัดซอสกุ้งข้น ๆ ที่เคี่ยวนานถึง 72 ชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมกุ้งแช่บ๊วยทอดกรอบ และขนมปัง ถือเป็นจานที่ได้ความเข้มข้นของกุ้งแบบเต็มปากเต็มคำ
หรือจะเป็นเมนูเบา ๆ เอาใจคนรักสุขภาพอย่าง Dieter's Salad (190 บาท) สลัดผักไฮโดรโปนิกส์ที่เสิร์ฟมาพร้อมเห็ดรวมผัด และไข่ดาว ที่ทอดและผัดด้วยน้ำมันมะกอก ทานคู่กับน้ำสลัดบัลซามิก
นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูทานเล่นให้เลือกสั่งอีกด้วย แนะนำ Caesar Chips (170 บาท) เฟรนช์ฟรายด์ทอดร้อน ๆ ที่โรยด้วยพาเมซานชีส และพาร์สลีย์ เสิร์ฟมาพร้อมซีซาร์ดิป
