The Summer House Project

Published on March 30, 2016

Summer Sunshine

ใครที่เป็นแฟน The Never Ending Summer ร้านอาหารไทยสุดเท่ของคุณดวงฤทธิ์ บุนนาค ต้องตื่นเต้นกับร้านใหม่ The Summer House Project ร้านตั้งอยู่ริมแม่น้ำในโครงการ Jam Factory กับบรรยากาศชิลล์ ๆ และอาหารฝรั่งน่าทาน

 

 

The Summer House Project เป็นเหมือนฝาแฝดของ The Never Ending Summer เพียงแต่สร้างจากโครงสร้างใหม่ แต่ยังคงคอนเซ็ปต์ครัวเปิดแบบเดิม เพื่อให้คนที่เข้ามาทานได้เห็นบรรยากาศในครัวจริง ๆ และยังมีโต๊ะกระจกและเก้าอี้หนังที่เรียบง่าย เรียงรายอย่างเป็นระเบียบ เสริมด้วยต้นเฟิร์นที่ห้อยลงมาคอยเพิ่มชีวิตชีวาให้กับร้านแห่งนี้ 

 

สำหรับเมนูอาหารของที่นี่ ก็ได้ทีมงานจาก The Never Ending Summer คุณพล ตัณฑเสถียร จาก Spring & Summer และคุณนรี บุณยเกียรติ มาดูแลเมนูอาหารของที่นี่เช่นเคย โดยจะเน้นเมนูซีฟู้ดซึ่งใช้ของไทยเป็นหลัก แนะนำให้ลอง Grilled Marinated Squid with Lime Squeeze (350 บาท) ปลาหมึกย่างราดน้ำซอสสูตรพิเศษ มีความเผ็ดเล็ก ๆ

 

Grilled Marinated Squid with Lime Squeeze (350 บาท)

หรือใครชอบทานปลาสั่ง  Salted Crusted Yellowtail with Remoulade (620 บาท) ปลาหางเหลืองพอกด้วยเกลือทะเลเม็ดใหญ่ ก่อนนำไปย่าง ทานกับซอสรามูหลาด คล้ายทาร์ทาร์ซอส เหมาะกับอาหารทะเล

 

Salted Crusted Yellowtail with Remoulade (620 บาท)

กับ Sole Mariniere (500 บาท) ปลาลิ้นมังกรในซอสไวน์ขาวและหอย

 

Sole Mariniere (500 บาท)

ตามด้วยเมนูขนมสุดพิเศษอย่าง Oh La La (230 บาท) ที่ด้านบนเป็นมูสช็อกโกแลต ตรงกลางเป็นบราวนี่ และชั้นล่างเป็นเฟยติน ทานกับไอศกรีม Strawberry Chocolate Malt โฮมเมดที่มีความเปรี้ยวเล็ก ๆ 

 

Oh La La (230 บาท)

หรือใครไม่ชอบทานช็อกโกแล็ต Ultimate Vanilla Bean Cheese Cake (210 บาท) มาพร้อมซอสสตรอว์เบอร์รี่รสเปรี้ยวรับรองว่าทานแล้วหายง่วงแน่นอน

 

Ultimate Vanilla Bean Cheese Cake (210 บาท)

Info
Hours
Open : 5PM - 11PM
Wed : 5PM - 11PM
Thu : 5PM - 11PM
Fri : 5PM - 11PM
Sat : 11AM - 11PM
Sun : 11AM - 11PM
Mon : 5PM - 11PM
Tue : 5PM - 11PM
Price

฿฿฿ 301-500 บาทต่อคน

Address
41/5 เจริญนคร เขตคลองสาน กรุงเทพมหานคร
Map
Facilities
Suggest an Edit