HOP IN POP!
ครั้งนี้เราชวนแวะมาเติมโมเมนต์ดี ๆ กันที่โฮมคาเฟ่ไวบ์ดีเปิดใหม่ย่านเอกมัยอย่าง POPCUP บ้านหลังคลาสสิกในเอกมัยซอย 4 ที่พร้อมเปิดบ้านให้ทุกคนแวะเวียนมาเติมความสดใส พร้อมเสิร์ฟความป๊อปในทุกวัน ที่นี่คือบ้านหลังเก่าที่มาพร้อมกลิ่นอายความโฮมมี่ แต่เก๋ไปด้วยสไตล์ Mid-Century ที่หยิบเอาความสนุกและสีสันมาเล่าใหม่ผ่านพื้นที่เล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยคาแรกเตอร์ ตั้งแต่หน้าร้านไปจนถึงรายละเอียดเล็ก ๆ ภายในที่ชวนให้รู้สึกเหมือนได้แวะมาบ้านเพื่อนที่มีสไตล์เป็นของตัวเอง
A Cozy Corner Filled with Stories
บรรยากาศของที่นี่อบอวลไปด้วยความโฮมมี่ ทั้งโทนสีสดใสที่ตัดกับเฟอร์นิเจอร์วินเทจ และของตกแต่งที่ล้วนเป็นของสะสมจากเหล่าหุ้นส่วนที่ช่วยเติมชีวิตให้ทุกมุมของร้านดูมีเรื่องราวมากขึ้น จะนั่งมุมไหนก็ได้ฟีลสบาย ๆ แถมที่นี่ยังเป็นพื้นที่ Pet Friendly ที่สามารถพาเจ้าตัวเล็กมาสร้างโมเมนต์ดี ๆ ร่วมกันได้แบบสบาย ๆ หรือจะแวะมานั่งทำงานที่นี่ก็มีมุมที่นั่งเงียบ ๆ ให้เลือกกันอีกด้วย
Comfort Plates That Simply Taste Good
ในส่วนของเมนู ทางร้านมีทั้งเมนูคลาสสิกไปจนถึงเมนูสนุกสุดครีเอต ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่ม จานทานเล่น หรือจานอิ่มท้องก็มีให้เลือกสั่งมาชิมกันครบทุกหมวดหมู่ แน่นอนว่าที่นี่เลือกเสิร์ฟแบบมีกิมมิกให้สมกับความป๊อปตามคอนเซ็ปต์ เพราะเราสามารถเลือกแก้วที่จะใส่เครื่องดื่มได้เองจากเหล่าแก้วน้ำดีไซน์สวยที่เป็นของสะสมของเจ้าของร้าน แต่ละใบมีเรื่องราวชวนเล่าแน่นอน!
ที่นี่เน้นเสิร์ฟเครื่องดื่มและจาน Breakfast ที่ทั้งหน้าตาน่ารักและกินง่าย มาเริ่มชิมเครื่องดื่มกันก่อนในแก้วซิกเนเจอร์ของทางร้านอย่าง Banana Peanut Smoothie (165 บาท) แก้วนี้ได้ความนุ่มละมุนที่เข้ากัน พร้อมความหวานธรรมชาติจากกล้วยและความกลมกล่อมของเนยถั่วที่เข้ากันอย่างลงตัว แถมยังมีสัมผัสกรุบ ๆ จากครัมเบิลด้านบนมาเพิ่มเท็กซ์เจอร์ให้คอมพลีตมากขึ้น
แก้วต่อมาที่ทางร้านแนะนำต้องยกให้เมนู Strawberry Matcha Latte (160 บาท) แก้วนี้เป็นแยมสตรอว์เบอร์รีสูตรโฮมเมดของทางร้าน เสิร์ฟมาเป็นเลเยอร์กับนมสดและมัทฉะคุณภาพดีโทนนัตตี้ที่อยู่ชั้นบนสุด แถมยังเสิร์ฟมาในโหลแยมที่เป็นกิมมิก โดยสามารถปิดฝา เขย่าให้เครื่องดื่มเข้ากันก่อนดื่มก็ได้
ต่อมาเอาใจคนรักกาแฟกันบ้างกับ Coconut Coffee (140 บาท) แก้วนี้ทางร้านใช้น้ำมะพร้าวสดจากดำเนินสะดวกจากเกษตรกรไทย ราดด้วยช็อตเอสเพรสโซกรุ่น ๆ เสิร์ฟมากับเนื้อมะพร้าวชิ้นโต ได้ความสดชื่น เหมาะดื่มยามบ่ายสุด ๆ
นอกจากเครื่องดื่มแล้ว ที่ร้านยังมีเมนูไอศกรีมด้วย อย่าง Affogato Soft Serve (140 บาท) ลองเป็นรสมัทฉะเข้ม ๆ ราดลงบนไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟเนื้อนุ่มละมุน ทานพร้อมกันได้รสชาติหวานหอมมัทฉะอย่างลงตัว
ส่วนจานอิ่มท้องที่ร้านก็ไม่น้อยหน้า มาที่นี่ต้องไม่พลาดเป็นชาวป๊อปด้วยการสั่ง POPCUP Morning Plate (240 บาท) เซ็ตอาหารเช้าแบบป๊อป ๆ ที่รวมรสชาติที่หุ้นส่วนทุกคนชอบทานไว้ในจานเดียว เน้นรสธรรมชาติของวัตถุดิบจริง ๆ จานนี้ประกอบไปด้วยชีส Comté ที่บ่มมา 180 วัน เคียงมากับ Pickle ดองที่ทางร้านทำเอง ไข่ลวก และเนยฝรั่งเศส รวมถึงเกลือที่ช่วยเพิ่มมิติให้รสชาติกลมกล่อมมากขึ้น
ต่อด้วยเมนูสดชื่นจานโปรดของใครหลายคนอย่าง Strac Tomato (330 บาท) อีกหนึ่งจานที่นำมะเขือเทศไทยจากเกษตรกรมาจับคู่กับสตราเซียเทลลาชีส ให้รสชาติของความสดใหม่ กลายเป็นจานเปิดมื้อที่สดชื่นกำลังดี ส่วนเมนูโทสต์ของที่ร้านก็ขายดีไม่แพ้กัน อย่าง Creamy Avo Toast (220 บาท) โทสต์จากซาวโดว์ท็อปด้วยครีมมี่อะโวคาโดที่ทางร้านทำสดใหม่เสิร์ฟต่อเสิร์ฟ ได้ทั้งรสธรรมชาติ ความสดใหม่ และสีสวย ๆ ของอะโวคาโดในคำเดียว
อีกไฮไลต์ของร้านต้องยกให้ซอสเพสโต้โฮมเมดที่ทางร้านตั้งใจทำกันสุด ๆ สายพาสต้าต้องลอง Tuna Pesto Pasta (250 บาท) ที่รวมความครีมมี่ของซอสเพสโตเข้ากับทูน่า เคล้ากับเส้นที่ลวกมาอย่างพอดี ได้รสชาติที่บาลานซ์ ทานเพลินแน่นอน
จานสุดท้ายแนะนำ Sunny Chili POP (180 บาท) เมนูไข่ดาวที่นำไปทอดกับน้ำมันพริก เสิร์ฟมากับซาวโดว์ให้ดิปทานด้วยกัน โดยทางร้านเลือกใช้พริกแดงจินดาของไทย เพื่อให้รสชาติเข้าถึงง่าย ทานได้บ่อยแบบไม่เบื่อ
ใครที่กำลังมองหาคาเฟ่เล็ก ๆ ที่มีทั้งดีไซน์และมู้ดที่ช่วยให้วันธรรมดาดูมีอะไรขึ้นมา POPCUP ก็เป็นอีกหนึ่งหมุดหมายที่แวะแล้วอาจทำให้คุณอยากมาเป็น “ชาวป๊อป” กลับมาอีกครั้งแบบไม่รู้ตัว
