European Café Escape in Ratchaphruek
ชวนเปลี่ยนบ่ายธรรมดาวันนี้ให้เหมือนได้หลบไปนั่งคาเฟ่ในยุโรปกับ CAFÉ BERLIN คาเฟ่เปิดใหม่ย่านราชพฤกษ์ที่หยิบเสน่ห์ของร้านกาแฟสไตล์ยุโรปมาตีความใหม่ผ่านงานออกแบบที่ชวนให้นั่งนาน พร้อมเสิร์ฟกาแฟ เบเกอรี่ และขนมคุณภาพจากทีมเดียวกับ Paris Mikki จนกลายเป็นอีกหนึ่งหมุดหมายใหม่สำหรับคนที่กำลังมองหาคาเฟ่บรรยากาศดีนอกใจกลางเมือง
European Mid-Century Atmosphere
ทันทีที่เดินเข้ามา สิ่งแรกที่สัมผัสได้คือบรรยากาศที่แตกต่างจากคาเฟ่ทั่วไป ภายในร้านถูกโอบล้อมด้วยงานไม้โทนเข้มที่ต่อเนื่องตั้งแต่ผนังไปจนถึงเพดาน ตัดกับเคาน์เตอร์หินสีดำเงาและชั้นวางไวน์ที่จัดเรียงอย่างประณีต จนให้ความรู้สึกคล้ายเลานจ์หรือคาเฟ่คลาสสิกในยุโรปมากกว่าร้านกาแฟสมัยใหม่
อีกหนึ่งรายละเอียดที่ทำให้ร้านมีเสน่ห์คือการเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์หลายรูปแบบ ทั้งเก้าอี้บาร์กำมะหยี่สีเอิร์ธโทน โซฟาบุผ้าลายวินเทจ และบูทนั่งที่แบ่งพื้นที่อย่างเป็นส่วนตัว แต่ยังคงความโปร่งด้วยหน้าต่างบานใหญ่ที่ปล่อยให้แสงธรรมชาติค่อย ๆ ลอดผ่านม่านไม้เข้ามาตลอดทั้งวัน ส่วนในช่วงเย็น แสงไฟจากโคมตั้งโต๊ะแบบคลาสสิกจะช่วยเปลี่ยนอารมณ์ของร้านให้ดูอบอุ่นและละเมียดละไมขึ้นอีกระดับ ทำให้ทุกมุมมีความ cinematic จนอยากหยิบกล้องขึ้นมาบันทึกภาพแทบทุกมุม
ความน่าสนใจของที่นี่ไม่ได้อยู่แค่การเป็นคาเฟ่สำหรับแวะดื่มกาแฟ แต่เป็นพื้นที่ที่ตั้งใจสร้างบรรยากาศให้ผู้คนได้ใช้เวลาอย่างผ่อนคลาย ตั้งแต่การเลือกวัสดุ การจัดแสง ไปจนถึงเมนูที่ออกแบบมาให้เข้าคู่กัน เหมือนคาเฟ่เล็ก ๆ ในเมืองยุโรปที่ผู้คนแวะมานั่งอ่านหนังสือ พูดคุย หรือปล่อยเวลาให้เดินช้าลงอีกนิด
Signature Drinks & Paris Mikki Pastries
นอกจากบรรยากาศที่ชวนให้นั่งยาว ๆ แล้ว เมนูของที่นี่ก็เป็นอีกเหตุผลที่ทำให้หลายคนตั้งใจแวะมา เพราะทุกแก้วและทุกชิ้นเบเกอรี่อยู่ภายใต้การดูแลของทีมเดียวกับ Paris Mikki ที่ขึ้นชื่อเรื่องความละเอียดในการสร้างสรรค์ขนมสไตล์ฝรั่งเศส เริ่มต้นด้วย Ice Vienna (185 บาท) กาแฟนมที่ให้คาแรกเตอร์ชัดเจนตั้งแต่กลิ่นช็อกโกแลตที่แทรกอยู่ในทุกคำ ดื่มแล้วให้บอดี้กำลังดี พร้อมความนุ่มละมุนที่ยังคงรสกาแฟไว้ได้อย่างลงตัว และมี Aftertaste ที่ยาว ทำให้เป็นแก้วที่เหมาะกับทั้งสายกาแฟจริงจังและคนที่ชอบกาแฟดื่มง่าย
อีกแก้วที่เป็น Signature คือ Sailor Jupiter (215 บาท) เมนู White Tea Velvet Milk Frappe ที่นำชาขาวมาปั่นจนเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ก่อนเติมกลิ่นเมลอนอ่อน ๆ ให้ความรู้สึกสดชื่นและละมุนในเวลาเดียวกัน คาแรกเตอร์ของเครื่องดื่มแก้วนี้ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งพักอยู่ในคาเฟ่ริมชายหาดของฮาวาย แต่ยังคงความประณีตในแบบโรงแรมคลาสสิก จึงเป็นเมนูที่แตกต่างจากเครื่องดื่มทั่วไปและน่าลองไม่น้อย
สำหรับสายขนม แนะนำ Tarte Aux Fraise (440 บาท) ทาร์ตสตรอว์เบอร์รีที่จัดเรียงผลสตรอว์เบอร์รีสดลูกโตไว้เต็มชิ้น บนครีมเนื้อเนียนและฐานทาร์ตกรอบหอมเนย ให้รสเปรี้ยวหวานที่สมดุล เหมาะสำหรับแบ่งกันทานคู่กับกาแฟหรือชาร้อนในช่วงบ่าย และสะท้อนสไตล์ขนมฝรั่งเศสที่เป็นเอกลักษณ์ของทีม Paris Mikki ได้เป็นอย่างดี








