Wondering.bakeshop

Published on August 23, 2018

Bake It Happen!

Wondering.bakeshop เบเกอรี่คาเฟ่สไตล์หวาน ๆ บนถนนนางลิ้นจี่ โดยสองหุ้นส่วน ได้แก่ คุณแพร์ และเชฟเอ๋ อดีตเชฟร้านขนมฝรั่งเศส LENÔTRE และเชฟผู้สอนสถาบันประกอบการอาหาร Le Cordon Bleu Dusit และ Let’s Bake (your pastry studio) ในปัจจุบัน ที่มีประสบการณ์ยาวนานกว่า 15 ปี ในวงการเบเกอรี่ โดยมีความตั้งใจอยากให้ทุกคนได้ลิ้มรสเบเกอรี่คุณภาพดีในราคาย่อมเยา 

 

มุมยอดฮิตที่คนชอบมานั่งถ่ายรูป

Lovely Vibes

ขนมของทางร้านจะอบสดใหม่ทุกวัน โดยส่งกลิ่นหอมตั้งแต่เดินเข้ามาในร้าน ภายในถูกออกแบบให้ความทันสมัย มีโซฟากำมะหยี่สีน้ำเงินนุ่ม ๆ ที่ออกแบบให้เหมือนลอนของถ้วยคัพเค้ก เข้ากับฝ้าเพดานที่มาในแบบเดียวกัน

 

มองจากภายนอกเข้าไปในร้าน

 

เคาน์เตอร์บาร์และตู้โชว์ขนม

Good Ingredients from French

ขนมของทางร้านจะอบสดใหม่ทุกวัน วัตถุดิบแทบทุกอย่างใช้ของคุณภาพดีจากฝรั่งเศส ไม่มีไขมันทรานส์ ส่วนเบเกอรี่ที่ขายดีเห็นจะเป็น Plain Butter Croissant (75 บาท) ครัวซองต์เนยสดแป้งกรอบนอก นุ่มใน มีกลิ่นหอมของเนยชวนให้รับประทาน

 

Plain Butter Croissant (75 บาท)

อีกเมนูที่คล้าย ๆ กัน ได้แก่ Almond Croissant (130 บาท) ครัวซองต์อัลมอนด์ สอดไส้ครีมอัลมอนด์แน่น ๆ ไม่หวานมาก พร้อมโรยเมล็ดอัลมอนด์สไลซ์และไอซิ่งแบบไม่หวงให้ได้รสชาติของอัลมอนด์แบบจุใจ

 

Almond Croissant (130 บาท)

ถัดมาเป็นเมนู Peach Tart (105 บาท) เป็นอีกเมนูในตำนานที่ขายดีของร้าน LENÔTRE เพราะคุณเอ๋เลือกใช้พีชชิ้นใหญ่ที่นำเข้าจากแอฟริกาใต้ แต้มราสป์เบอร์รี่ให้เหมือนกับใส้ด้านในของลูกพีช เข้ากับแป้งทาร์ตที่กรอบนอก นุ่มใน จนมีหลายคนติดใจต้องกลับมาอุดหนุนอีกครั้ง

 

Peach Tart (105 บาท)

ส่วนขนมเค้กยังมีไม่เยอะมาก จำกัดเฉพาะวันสับเปลี่ยนกันไป แต่เมนูที่หลาย ๆ คนชื่นชอบ ได้แก่ Young Coconut Cake (145 บาท) เค้กนุ่ม ๆ ท็อปครีมและเนื้อมะพร้าวน้ำหอมที่คัดพิเศษจากสวน ให้รสสัมผัสที่นุ่ม หอม หวาน จากเนื้อมะพร้าว

 

Young Coconut Cake (145 บาท)

นอกจากกาแฟทั่วไปแล้ว เครื่องดื่มที่ทางร้านแนะนำ Elder Garden Fizz (125 บาท) เครื่องดื่มเติมความสดชื่น เป็นการผสมผสานระหว่างสไปร์ท Elderflower Syrup หอม ๆ และท็อปด้านบนด้วยซอสสตรอเบอรี่โฮมเมด รสชาติหวามอมเปรี้ยว

 

Elder Garden Fizz (125 บาท)

Info
Hours
Open : 9AM - 7PM
Thu : 9AM - 7PM
Fri : 9AM - 7PM
Sat : 9AM - 7PM
Sun : 9AM - 7PM
Mon : Closed
Tue : 9AM - 7:30PM
Wed : 9AM - 7PM
Price

฿฿ 101-300 บาทต่อคน
(Cash Only)

Address
238/2 ถนนนางลิ้นจี่ เขตยานนาวา กรุงเทพมหานคร
Map
Facilities
Suggest an Edit