Just A Drink (Maybe)

Published on January 25, 2018

Little Gin Bar In Thonglor

Just A Drink (Maybe) จินบาร์ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยทองหล่อ 1 โดยคุณ Herman Wu เจ้าของชาวไต้หวัน ที่นี่พร้อมเสิร์ฟเครื่องดื่มที่ครีเอทโดยมีเหล้าจิน เป็นส่วนประกอบหลัก ซึ่งทางร้านได้คัดสรรมาให้เลือกหลากหลายชนิด ในบรรยากาศสบาย ๆ ที่ตกแต่งในสไตล์อินดัสเทรียลลอฟท์

 

Let' s Hangout

บาร์แห่งนี้ใช้พื้นที่ของตึกแถวที่มีขนาดไม่ใหญ่มาก โดยตกแต่งใหม่ในสไตล์อินดัสเทรียลลอฟท์ บริเวณผนังเป็นอิฐเปลือยที่ให้ลุคเท่ ตัดด้วยแสงไฟนีออนที่ดัดเป็นชื่อร้าน บริเวณหลังบาร์เรียงรายไปด้วยขวดจินหลากหลายชนิด 

 

Signature Drinks

สำหรับเมนูดริงก์ของทางร้าน ได้ที่ปรึกษาเจ้าของบาร์ชาวไต้หวันมาครีเอทเมนูให้ เริ่มกันที่เมนูแรกที่บาร์เทนเดอร์แนะนำให้เราลองอย่าง Beauty and Hendrick (350 บาท) ที่เลือกใช้จินยี่ห้อดังอย่าง Hendrick’s และ Aperol ผสมเข้ากับโทนิคกลิ่นเชอร์รี่ของ Thomas Henry ตัดเปรี้ยวด้วยน้ำเลมอน

 

Beauty and Hendrick (350 บาท)

ถัดมาที่เมนูคลาสสิกอย่าง Old Broker (280 บาท) ที่เบสด้วย Broker’s Gin เพิ่มรสหวานและกลิ่นอ่อน ๆ จาก St.Germain Elderflower Liqueur และ Fever Tree Premium Indian Tonic เสิร์ฟมาในแก้วทรงสูง พร้อมน้ำแข็งที่สั่งตัดพิเศษขนาดเท่าแก้ว
 

Old Broker (280 บาท)

 

Old Broker (280 บาท)

ต่อด้วยเมนูดื่มง่ายที่มีกลิ่นอายความเป็นเกาหลีอย่าง Summer in Hongdae (300 บาท) ที่เบสด้วย Jimador Tequila และ Korean Soju เพิ่มความหวานจาก Pistachio Syrup ตัดด้วยรสเปรี้ยวหวานจากน้ำเลมอนและน้ำสับปะรด ได้กลิ่นหอม ๆ จาก Bay Leaf Tincture 
 

Summer in Hongdae (300 บาท)

ปิดท้ายค่ำคืนนี้ด้วย Planter’s Punch (300 บาท) ใช้ Diplomatico Rum เป็นเบส เพิ่มรสเปรี้ยวหวานทานง่ายจากน้ำผลไม้อย่าง เลมอน สับปะรด และส้ม เหมาะสำหรับสาว ๆ ที่ต้องการความเข้มแบบปานกลาง

 

Planter’s Punch (300 บาท)

 

Planter’s Punch (300 บาท)

Info
Hours
Open : 5PM - 1AM
Fri : 5PM - 1AM
Sat : 5PM - 1AM
Sun : 5PM - 1AM
Mon : Closed
Tue : 5PM - 1AM
Wed : 5PM - 1AM
Thu : 5PM - 1AM
Price

฿฿฿ 301-500 บาทต่อคน
(Cash Only)

Address
44/3 ซอยทองหล่อ 1 เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร
Map
Mass Transit

BTS ทองหล่อ

Suggest an Edit