Chu

ชู

รีวิวเมื่อ: 21/03/54

คุยกับ "Chu"

หลายคนคงแปลกใจหากรู้ว่าคาเฟ่ของหวานสุดเก๋แห่งนี้ มีชายหนุ่มเป็นเจ้าของร้าน นั่นคือ คุณเต้ย จิรยุว์ ณ ระนอง นำประสบการณ์การทำงานในร้านช็อกโกแลตสมัยเรียนต่างประเทศ บวกกับประสบการณ์ในการชิมร้านอร่อยเมื่อครั้งเป็นนักเขียนให้กับหนังสือพิมพ์ (ฉบับภาษาอังกฤษ) ชื่อดังของเมืองไทย ก่อนจะศึกษาพื้นฐานความรู้และเทคนิคการทำเบเกอรี่เพิ่มเติมที่ Le Gordon Bleu ดุสิตธานี ได้เกิดไอเดียทำร้านขนม Churros โดนัทสัญชาติสเปน ด้วยเพราะเป็นของทานง่ายอร่อยได้ทุกเมื่อ รวมทั้งเมนูช็อกโกแลตที่เลือกใช้ French Chocolate 100% มาทำเป็นขนมและเครื่องดื่มสารพัดเมนูผ่านการครีเอทอย่างตั้งใจ

ผู้หญิงกับของหวานยังไงก็ตัดขาดกันไม่ได้…ถูกต้องมั้ยคะ ? หากคุณเป็นคนหนึ่งที่คิดเหมือนกันล่ะก็ บอกเลยว่าต้องถูกอกถูกใจและกด Like ร้านที่ We Recommend จะพาไปรู้จักในวันนี้อย่างแน่นอน จุดหมายปลายทางของเราอยู่ที่ BTS สถานีอโศก มุ่งหน้ามาทาง Skywalk เข้าตึก Exchange Tower…

จะเจอกับ Chu (ชู) คาเฟ่ขนมหวานและช็อกโกแลตน้องใหม่ล่าสุดในย่านใจกลางเมืองกรุง กำลังรอการทักทายและคอยต้อนรับเหล่าคนรักของหวาน ได้มาลิ้มลองเหล่ากองทัพขนมอร่อยสูตรพิเศษไม่เหมือนใคร ด้วยคอนเซ็ปต์ร้านที่เน้นให้ความอร่อยของ Churros, Chocolate & Coffee เมื่อก้าวผ่านเข้ามาภายในเป็นต้องเซอร์ไพรส์กับ Open Kitchen ตั้งอยู่ด้านหน้า แล้วจัดการเลือกทำเลที่นั่งตรงมุมกระจกใส ที่มีอาหารตาเป็นวิวท้องถนนสุขุมวิท ภายใต้บรรยากาศอันแสนสบายเน้นใช้โทนสีเข้มขรึม กลิ่นหอมของเบเกอรี่อบใหม่เคล้ากับช็อกโกแลต และกาแฟ หอมฟุ้งไปทั่วร้าน อีกทั้งตู้เค้กยังอวดโฉมเหล่าเพื่อนพ้องเบเกอรี่หน้าตาช่างเรียกร้องเชิญชวนเสียเหลือเกิน

หมายมั่นปั้นมือเอาไว้ว่าจะลองของเด็ดอย่าง Churros (70 บาท) อันเป็นที่มาของชื่อร้าน คือโดนัทสัญชาติสเปน อารมณ์คล้ายปาท่องโก๋จิ้มนมข้นบ้านเรา แต่ใช้แป้งสูตรเฉพาะผิวนอกกรอบกำลังดีเนื้อในเบานุ่มกว่า โรยน้ำตาลไอซิ่ง แนะนำให้สั่ง Dip มาอร่อยด้วย ทั้ง Chocolate และ Dulce de Leche (คาราเมล) (อย่างละ 15 บาท)

ถ้าเลิฟช็อกโกแลตต้องสั่ง Chocolate Lava (150 บาท) ตักซอสช็อกฯเยิ้มๆ ทานกับไอศกรีมวานิลลาและวิปครีม ก่อนต่อด้วย White Chocolate Panna Cotta (90 บาท) พานนาคอตต้าไวท์ช็อกฯเนื้อเนียน ราดซอสราสป์เบอร์รี่เปรี้ยวๆ ให้รสเข้ากันอย่างลงตัว

อีกเมนูสุดครีเอท Brownie Affogato (90 บาท) บราวนี่เนื้อหนุบลิ้นบดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ท้อปปิ้งไอศกรีมวานิลลา ก่อนทานราดเอสเพรสโซ่ช็อตเข้มข้น เอาไปเลยเต็มสิบคะแนน หากยังมีพื้นที่ว่างในกระเพาะเหลือ Chu Chocolate Truffle Cake (120 บาท) เค้กช็อกโกแลตทรัฟเฟิลสไตล์ Chu กับ Triple Chocolate Cheese Cake (130 บาท) ช็อกโกแลตชีสเค้ก 3 ชั้นที่อร่อยไม่แพ้ใคร ยังรอคุณอยู่นะคะ

นอกจากนี้ยังมีขนมปังสำหรับคนหิวบ่อย (อย่างเรา) ทั้ง French Toast (90 บาท) หอมกรุ่นมาแต่ไกล ทาเนยอบร้อนพอกรอบ ผิวนอกประกบไส้บลูเบอร์รี่ ท้อปด้วยวิปครีมอีกที, Breakfast Panini (120 บาท) ขนมปังอิตาเลียนอบกรอบไส้ไข่ เบคอน และ เชดดาร์ชีส เมนูสำหรับมื้อเช้าที่สามารถเสิร์ฟได้ทั้งวัน

ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มช็อกโกแลตซึ่งทางร้านใช้ French Chocolate 100% ทั้ง Dark, White และ Milk มาทำให้เลือกตามชอบ ไม่ว่าจะแบบร้อน เย็น หรือปั่น อย่างแก้วที่สั่งมาลอง Hot Dark Chocolate (90 บาท) ค่อยๆ จิบช็อกโกแลตหอมหวลรสเข้มข้นติดลิ้น หรือถ้าเป็นคอกาแฟแนะนำ Ice Cremebrulee (90 บาท) กาแฟเย็นรสชาติถูกใจ ยิ่งถ้าเป็นช่วงบ่ายช่วยให้หายง่วงดีนักแล

เอาเป็นว่าสาวๆ ทั้งหลายที่โปรดปรานของของหวานเป็นชีวิตจิตใจ หรือแม้แต่หนุ่มๆ ที่เรารู้ว่าคุณก็ชอบเหมือนกัน (ไม่ต้องเขินนะคะ เวลาที่เดินเข้าร้านเบเกอรี่) เชิญมาทักทายความอร่อยของ Chu กันได้ พร้อมรับส่วนลด 10% สำหรับขนมหวานและเครื่องดื่ม เฉพาะสมาชิก BKKMENU.com Privilege Card เท่านั้น !!

Chu's Photo Album

User Review
Details
ที่ตั้ง
Exchange Tower ชั้น 2 ยูนิต 204 (ติดทางเชื่อมไป BTS อโศก) ถนนสุขุมวิท คลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110
โทร
02-663-4554
เวลาเปิดบริการ
วันจันทร์07.30-21.30 น.วันอังคาร07.30-21.30 น.วันพุธ 07.30-21.30 น.วันพฤหัสบดี 07.30-21.30 น.วันศุกร์ 07.30-21.30 น.วันเสาร์ 11.00-20.00 น.วันอาทิตย์ 11.00-20.00 น.
ราคาต่อท่านโดยประมาณ
101-300 บาทต่อคน
ประเภทอาหาร
แซนด์วิช, ชา-กาแฟ, เบเกอรี่
รูปแบบการให้บริการ
ร้านอาหารทั่วไป, ร้านกาแฟ-อาหารว่าง
เหมาะสำหรับ
ครอบครัว, นั่งชิลๆ
ที่จอดรถ
บนอาคาร
facebook Page
Location
พิกัด
13.735735764032786, 100.56163175880215
ย่าน
BTS
อโศก (ทางออกที่ 4 - ออกจากประตูทางออก เข้าตึก Exchang ร้านอยู่ซ้ายมือ)
MRT
สุขุมวิท
Ratings
  • ความอร่อย
  • บรรยากาศ
  • การบริการ
  • ความคุ้มค่าราคา
  • ภาพรวม